有幸獲邀出席好友在這裏設的結婚晚宴。
主人家安排我們一班朋友坐在近窗的位置，能夠欣賞維港的景色，更能於八點的時候欣賞幻彩詠香江呢！
九時了！終於上菜！
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鴻運脆皮乳豬全體(件上)
乳豬皮脆肉嫩，兩旁有中華沙律伴碟。這配撘挺新穎，乳豬同中華沙律也算對味。碟子不消幾分鐘就一乾二淨呢！
金巢海中寶
熱葷上場了！用伊麵炸成的雀巢乘著剛炒好的西芹、甘筍、帶子、珊瑚蚌等材料。帶子和珊瑚蚌熟得剛剛好，雀巢香脆可口，朋友們搶著吃！
百花釀蟹拑
這蟹拑明顯是急凍哪種，食不出鮮味，但炸得非常香脆。
翡翠玉環瑤甫
玉環是用上脆玉瓜而非節瓜。瑤甫鮮味無渣。
紅燒雞絲大生翅
翅的味道不算太鹹，也不會太稀。
蠔皇翡翠北菰鮮鮑片
翡翠既有小棠菜也有生菜。北菰雖然不算大隻，但爽滑香濃。鮑片炆得恰到好處。
清蒸海星斑
跟一般酒家蒸海鮮一樣，犯了同一個毛病─過火。所以肉質偏堅韌，蒸魚豉油也算不錯，不太鹹也能帶出魚的鮮味。
當紅脆皮燒雞
皮不算脆，上味不太均勻，令有些部分偏淡，另一些部分偏鹹，但肉質嫩滑。
幸福炒飯、雙喜金菇炆伊麵
屬一般水準，尚算合格。
百年好合
即蓮子百合紅豆沙。紅豆比例算多，煲得挺夠火候，能成沙了。沒有像其他酒家偷工減料，用生粉打芡蒙混過關。
美點雙輝
即白兔形的椰絲棉花糖和粉紅色心形奶凍，兩者的甜度也拿掐得剛剛好，不會過甜。
整體來說也不錯的。
