新之食 (已結業)

星期六長週還要到觀塘幫公司拿文件，路過新之食加上外面下著毛毛細雨，就趕緊跑進店內避雨順道吃午餐。其實觀塘有很多位於工廠的café 我也想試，可惜我編編是個路癡。店舖寬敞而且有很多位置，我一個人就可以佔用了一個四人卡位了，而且我相信如果你坐很久也沒有人會趕你走，但我亦相信你不會願意在店逗留太久，始終不是一個非常舒適的環境。 之前打幾篇食評，餐廳也出現人手不足的問題，但新之食明顯是人手過剩，我也想在此做兼職，哈哈! 不過侍應並未有因工作輕鬆而提供較好的服務，相反我想請侍應幫我添加菜脯，她的臉就變黑了。而且食店的環境也不整潔，可想而知在這工作是一個不錯的選擇。 麵的種類很多，手攪麵、南瓜麵、上海麵等等… 湯底也有五種之多。詳情請見以下: 我選擇了最基本的酸辣米線，這樣才可以方便我與其他米線店作比較。作為一個蕃茄迷，我加了6 元要了一個茄蛋牛肉，這個菜式是一般米線店少見的。麵的份量很多，還附上滿滿的韮菜和芽菜，不要以為湯底紅紅的就很辣，其實那些是蕃茄。這6元沒有加錯，因為牛肉有5 、6片之多，蕃茄蛋配以酸辣湯也perfect !看一看單據，侍應在我不知情的情況下為我選了小辣。但也沒關係，因為該