影片
更多
2014-01-10
2884 浏览
之前，從報章上的報導及食友們的食評，得知位於尖沙咀中港城第三座平台有間來自德國的咖啡店 Allegretto，供應 3D 動物拉花咖啡及四層德式咖啡！ 由地面上兩條扶手電梯直達平台，由第二座行過去，經 <功夫點心> 便容易找到！ 黑色招牌白色店名的 Allegretto 佔地幾大！ 室外茶座可遠眺中上環一帶！黃昏之下，更顯迷人！ 走入去，瀰漫一股誘人的咖啡香氣！ 店內空間感充裕，讓食客悠閒寫意享受咖啡！ 此外，店內提供Wi-Fi 及 I-Pad，令食客享味覺之餘，又滿足視覺！ 我專程走來品嚐3D 動物拉花咖啡！ 恰巧，3D 動物咖啡拉花咖啡師剛剛外出食午餐，我邊食邊等他回來，足足等了 1 小時！ 最近，我想再嚐3D 動物拉花咖啡，可是全場已 full ！加上，每日早上 11:30 ~ 下午 5:30 供應，每小時只提供12 杯3D 動物拉花咖啡！以每小時 30 分起計！當時段已出了12 杯3D 動物拉花咖啡！食客便要等下一小時再出！ 檸檬蛋白批 $24檸檬撻上佈滿挺身而輕輕燒過的蛋白忌廉，由白色變成啡白色！突出立體感！ 蛋白忌廉鬆脆
由地面上兩條扶手電梯直達平台，由第二座行過去，經 <功夫點心> 便容易找到！
黑色招牌白色店名的 Allegretto 佔地幾大！ 室外茶座可遠眺中上環一帶！黃昏之下，更顯迷人！ 走入去，瀰漫一股誘人的咖啡香氣！ 店內空間感充裕，讓食客悠閒寫意享受咖啡！
此外，店內提供Wi-Fi 及 I-Pad，令食客享味覺之餘，又滿足視覺！
我專程走來品嚐3D 動物拉花咖啡！ 恰巧，3D 動物咖啡拉花咖啡師剛剛外出食午餐，我邊食邊等他回來，足足等了 1 小時！ 最近，我想再嚐3D 動物拉花咖啡，可是全場已 full ！加上，每日早上 11:30 ~ 下午 5:30 供應，每小時只提供12 杯3D 動物拉花咖啡！以每小時 30 分起計！當時段已出了12 杯3D 動物拉花咖啡！食客便要等下一小時再出！
檸檬蛋白批 $24
檸檬撻上佈滿挺身而輕輕燒過的蛋白忌廉，由白色變成啡白色！突出立體感！ 蛋白忌廉鬆脆而入口即溶！口感輕盈！軟滑微甜！ 檸檬蓉混合檸檬汁，滲出天然果酸！酸中帶甜！清新迷人！ 撻身鬆脆富牛油香！整體甜而不膩！
Mochaccina (3D 貓貓) $32等上 10 分鐘，Barista 一絲不苟，悉心弄好咖啡！每個工序製作認真！完全感受到他的認真及誠意！
表面的貓貓奶泡拉花是室溫，綿密細滑的奶泡是暖的，朱古力的味道卻不及咖啡濃郁！
3D 動物咖啡拉花是香港首見！也是噱頭！ 味覺與視覺雙重享受！
白巧克力忌廉巴夫 $12表面以白巧克力包住，巴夫鬆軟！巴夫裡是香濃軟滑的巧克力忌廉，一點也不覺甜膩！小甜點令人滿足！
Caffe Au Lait $30以德國甜酒混合牛奶及 Espresso，弄出來是層次分明四層德式咖啡！ 奶味香濃，同時夾雜咖啡香！ 口味層次豐富！質感順喉，飲出層層滋味！
咖啡配上鬆化的果仁曲奇，也是最佳拍檔！
粟米南瓜批 $18店員會先烘焗後呈上！牛油香滿載！真惹人垂涎！ 批身超鬆化！食起來完全批碎四散！ 粒粒粟米清甜爽口！南瓜軟腍甜美！內外兼備！
Caffe Crema $26 + 雲呢拿口味 $4咖啡及牛奶分開上！其實！這是德式 Espresso，Barista 提醒我這杯咖啡比較濃郁！
混合牛奶後，深啡色澤，口感卻不失順滑！雲呢拿口味添上雲呢拿獨特的香甜味！令整體不會太寡！口味上多點變化！ 喝完咖啡甘味徘徊口中！
张贴
