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2023-08-22
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位於中環街市1樓嘅本地特色蛋糕店，有10款唔同造型，又精緻又可愛嘅泰式蛋糕，每款都好靚好吸引；仲有軟麵包、麻糬、泡芙及泰式奶茶呢個係榴槤造型嘅蛋糕 [ Durian $88 ] 淨係睇賣相已經勁似，本身係榴槤控，見到呢款造型蛋糕已經覺勁吸引，𥚃面用咗榴槤肉整成嘅Mousse、煙煙韌韌嘅麻糬及軟綿綿嘅海綿蛋糕，口感層次分明，每一啖都食到濃郁嘅榴槤香，超好食迷你版嘅香蕉煎餅 [ Banana Roti $76 ] 面頭隻香蕉仔好似真嘅一樣，𥚃面係濃濃香蕉味嘅Mousse、香蕉麻糬及綿密嘅香蕉蓉、軟綿海綿蛋糕，再淋上朱古力醬及煉奶，食落口感煙韌鬆軟，就好似食緊平日食嘅泰式香蕉煎餅咁，而裝住香蕉煎餅嘅兜係用白朱古力整成，還完度極高一碗冬陰功造型嘅蛋糕 [ Tom Yum $78 ] 用白朱古力整成一個碗，仲有餅乾整成一對筷子，賣相夠哂特別，隻朱古力蝦真係超似，連個味道都係冬陰功嘅湯味，真係好似飲緊碗冬陰功湯咁，味道係甜中帶辣呢個係椰青造型嘅蛋糕 [ Coconut $78 ] 用咗白朱古力做成椰青殼，夾住支扮飲筒嘅朱古力，仲有朵好靚嘅花花襯托住，打開椰青頂殼，就會見到晶瑩通透嘅椰青水啫喱、鮮椰
呢個係榴槤造型嘅蛋糕 [ Durian $88 ] 淨係睇賣相已經勁似，本身係榴槤控，見到呢款造型蛋糕已經覺勁吸引，𥚃面用咗榴槤肉整成嘅Mousse、煙煙韌韌嘅麻糬及軟綿綿嘅海綿蛋糕，口感層次分明，每一啖都食到濃郁嘅榴槤香，超好食
迷你版嘅香蕉煎餅 [ Banana Roti $76 ] 面頭隻香蕉仔好似真嘅一樣，𥚃面係濃濃香蕉味嘅Mousse、香蕉麻糬及綿密嘅香蕉蓉、軟綿海綿蛋糕，再淋上朱古力醬及煉奶，食落口感煙韌鬆軟，就好似食緊平日食嘅泰式香蕉煎餅咁，而裝住香蕉煎餅嘅兜係用白朱古力整成，還完度極高
一碗冬陰功造型嘅蛋糕 [ Tom Yum $78 ] 用白朱古力整成一個碗，仲有餅乾整成一對筷子，賣相夠哂特別，隻朱古力蝦真係超似，連個味道都係冬陰功嘅湯味，真係好似飲緊碗冬陰功湯咁，味道係甜中帶辣
呢個係椰青造型嘅蛋糕 [ Coconut $78 ] 用咗白朱古力做成椰青殼，夾住支扮飲筒嘅朱古力，仲有朵好靚嘅花花襯托住，打開椰青頂殼，就會見到晶瑩通透嘅椰青水啫喱、鮮椰肉、蛋糕及幼滑椰子Mousse，口感清新又唔甜，仲有濃濃椰香味
最後揀咗呢粒 [ Pandan Mochi $26 ] 呢款麻糬有四款唔同味道，中間係麻糬夾住蛋糕，外皮煙煙韌韌，解凍半小時就食得，好味道
Asok Thai Cake
中環皇后大道中93號中環街市1樓121號舖
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