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2007-08-27
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在元朗舊區中的意大利餐廳, 曾是我是最愛之一. 可惜是次晚餐實在令我太失望!!早在幾年前已發現此驚喜, 一直很喜歡這裡的氣氛, 很欣賞這裡帶香港特式的意大利餐. 尤其深愛其炸芝士. 已經有一段日子沒到此餐廳, 今次相隔一段時間再來, 卻料不及會失望而回!!一)首先本想叫意大利雲吞, 但待應姐姐第一時間回應"這排供應商無交貨黎喎". 這是一個失望的回應!! 當然... 對於一間小小的港式意大利餐廳, 也不能期望他們自家製雲吞.二)退而求其次, 我們改選千層面, 但由於本人對牛肉敏感, 因此詢問是否可以改用豬用, 或轉做veggie lasagna. 完全沒料到此時待應姐姐的回應卻時"唔好意思唔轉得架喎, 一包包整定哂架" 我老想不到這裡的跟我自己到超市買的原來的一樣的!! =_=三)再退而求其次, 我們選了茄醬蜆肉天使面. 老想這樣簡單的菜應該較安全吧... 但當天使面來的時候... 卻是一個令人討厭的樣子.= 第一, 紅圏所指是一束未煮開的天使面, 在面有一束, 內裡有另外三束, 總共四束. 這四束天使面是硬硬的, 就像沒有煮過的. 其餘的天使面卻十分"林", 有一"pat pat"
早在幾年前已發現此驚喜, 一直很喜歡這裡的氣氛, 很欣賞這裡帶香港特式的意大利餐. 尤其深愛其炸芝士. 已經有一段日子沒到此餐廳, 今次相隔一段時間再來, 卻料不及會失望而回!!
一)
首先本想叫意大利雲吞, 但待應姐姐第一時間回應"這排供應商無交貨黎喎". 這是一個失望的回應!! 當然... 對於一間小小的港式意大利餐廳, 也不能期望他們自家製雲吞.
二)
退而求其次, 我們改選千層面, 但由於本人對牛肉敏感, 因此詢問是否可以改用豬用, 或轉做veggie lasagna. 完全沒料到此時待應姐姐的回應卻時"唔好意思唔轉得架喎, 一包包整定哂架" 我老想不到這裡的跟我自己到超市買的原來的一樣的!! =_=
三)
再退而求其次, 我們選了茄醬蜆肉天使面. 老想這樣簡單的菜應該較安全吧... 但當天使面來的時候... 卻是一個令人討厭的樣子.
= 第一, 紅圏所指是一束未煮開的天使面, 在面有一束, 內裡有另外三束, 總共四束. 這四束天使面是硬硬的, 就像沒有煮過的. 其餘的天使面卻十分"林", 有一"pat pat" 的感覺
= 第二, 並非茄醬, 最多只可以用茄汁來形容. 沒有找到一點兒茄醬/ 茄肉.
= 第三, 本想影下所謂的蜆肉, 但實在太小型了... 比一個一毫子硬幣還要小!!!
= 第四, 不夠熱, 只可以說是溫的...
= 第五, 我們跟待應姐姐投訴天使面"一舊舊"的情況, 她的回應是" 可能係個頭度煮得唔夠0者". 但沒有任何一刻意式去幫我們更換, 只是為此找解釋!!
四)
餐包- 是唯一一樣令我們滿意的. 餐包夠熱夠脆. 落單後即時送上
五)
芝士吞拿魚薄餅
= 沒有更大的投訴, 但絕不能稱之為"好味"
= 餅底似是在超市能買到的即用餅底, 所有配料份量都很少, 配上厚厚的餅底, 有一種食淨面粉的感覺
= 唯一好處- 是熱的!
六)
服務態度很差. 之前來這裡都感覺這是最不滿意的地方. 但是次體會更深.
第一... 完全莫視我們的投訴
第二... 當我們走的時候經過茶水部, 幾個待感圍著大大聲地說"唉... 都話D人唔識野架啦~ 0個D叫天使意大利粉, D人成日都叫天使面天使面, 根本就無呢樣野, 唔識又0係度講..." 我當時真的十分生氣, 但我裝在聽不見走去. 我沒有去考究究竟angel hair 是天使面還是天使意大利粉. 我去關注的是那一道菜是好與否. 但我認為即使是一間再差的餐廳, 都不能不為食物質素差而找解釋, 更將一切推在客人的"唔識野"身上!!
我想見到昔日的祖凡尼!!!
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