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2019-04-21
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屋企1行4人叫了個588套餐,份量勁多,4個大人食到飽都食唔晒。據聞是新開餐廳,個商場都睇得出翻新過,店內裝修都新淨舒適。但清潔方面就要加緊,女廁衛生麻麻海南雞相當不錯,雞皮下不太多脂肪,肉質好軟滑,帶著清香雞味。醬汁帶少酸辣,點少少更可助提升雞的味道。(有時連貴價餐廳都做得沒這個好。)通菜可能未到季節,菜有啲老,火喉有點不夠,味道不夠偏淡。拼盤不過不失,基本都是水平之作。冬陰功酸甜度適中不辣,老人也啱飲。內裡都有料到 - 3隻中蝦,新鮮,草菇秀珍菇等配料,一大煲,人人可飲2碗。菠蘿炒飯又是值得推介! 用料甚多,除面頭肉鬆腰果,裡面仲有提子乾,什豆,蝦仁,當然唔少得清甜菠蘿。飯粒軟硬度好,還帶有椰汁香味,好清新最後是蟹煲,蟹應係新鮮,肉質實又離殼,食得爽。而且粉絲彈牙,炒到一絲絲好分明,食落除蟹香味仲有點花椒味(好少食到呢個味道),見到有一粒粒好細粒綠色籽。成碟好香,好野味甜品2款糕點,無食到,唔評論。飲品無特別,好一般。但作為一間邨內商場食店,無論價錢,裝修環境,服務,食物質素,絕對是cp值高,要再encore的餐廳。家人話平時一人套餐都係40幾,50不到,對於老人家或街坊絕對係佳音
海南雞相當不錯,雞皮下不太多脂肪,肉質好軟滑,帶著清香雞味。醬汁帶少酸辣,點少少更可助提升雞的味道。(有時連貴價餐廳都做得沒這個好。)
通菜可能未到季節,菜有啲老,火喉有點不夠,味道不夠偏淡。
拼盤不過不失,基本都是水平之作。
冬陰功酸甜度適中不辣,老人也啱飲。內裡都有料到 - 3隻中蝦,新鮮,草菇秀珍菇等配料,一大煲,人人可飲2碗。
菠蘿炒飯又是值得推介! 用料甚多,除面頭肉鬆腰果,裡面仲有提子乾,什豆,蝦仁,當然唔少得清甜菠蘿。飯粒軟硬度好,還帶有椰汁香味,好清新
最後是蟹煲,蟹應係新鮮,肉質實又離殼,食得爽。而且粉絲彈牙,炒到一絲絲好分明,食落除蟹香味仲有點花椒味(好少食到呢個味道),見到有一粒粒好細粒綠色籽。成碟好香,好野味
甜品2款糕點,無食到,唔評論。飲品無特別,好一般。但作為一間邨內商場食店,無論價錢,裝修環境,服務,食物質素,絕對是cp值高,要再encore的餐廳。家人話平時一人套餐都係40幾,50不到,對於老人家或街坊絕對係佳音,希望再多些良心企業。
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