B07芝士雞鍋 (已結業)

聽到夏天吃打邊爐，感覺更熱辣辣的，其實來到這間B07芝士雞鍋打邊爐，歎著空調，聽著輕鬆的純音樂，看著眼前的鍋在慢慢地滾起來，實在很寫意，一下子忘記了黃昏的外面還熱辣辣的天氣。不得不說這間餐廳的服務態度非常好，也很友善，照顧亦很周到，自動自覺來幫食客添加打邊爐的湯底。 《美國特選肩胛肥牛鍋湯麵》選了招牌湯底芝士湯，一看到芝士感覺很多，但吃起來并不膩，芝士還可以拉絲，有濃濃的芝士香味，也有龍蝦的鮮味。而肥牛有光澤，肥瘦適中。烏冬本來是熟的，所以過一下芝士湯已經可以吸收湯的精華。而另一個餐《雜錦海鮮鍋湯麵》選了龍蝦番茄湯，煮過海鮮後湯底變得非常鮮甜，帶子很大，青口肥美，還有很多蜆肉。總括來說，這兩個餐的份量都很足磅，看著一個小小的鍋，其實吃到撐著，價錢也很划算，而湯底亦非常濃香。