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2015-09-24
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本身約了朋友食晏,她喜歡食泰國菜,咁去了世貿中心Soi18攞位,等了很久很久,她才通知有事來不到,雖然極唔開心,咁晏都要照食㗎,所以要啲刺激,叫咗個午市套餐,火辣酒炒河粉,$88包沙律、是日餐湯、小食、甜品及飲品,其實她很喜歡食辣,所以想帶她來試,由於唔係好開心同趕時間,因此叫侍應盡快炒個火辣酒炒河粉加辣,其他都不用給我了,咁又好快出了菜,賣相對辦的,亦聞到刺鼻的辣味,先嚐一口河粉,是寬身河粉,夠薄身算滑溜,炒得均勻,其餘食材如蝦、青口、魷魚都炒得剛剛熟,沒有過火,粟米芯同芥蘭都好甜,夠辣但不算過辣,其實可以再多啲辣來刺激我?另外自己可能思覺失調,仍然期待她會來,不期然用公筷夾落碗仔度食。
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