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2024-04-18 560 浏览
朋友難得返香港,好掛住中菜。專登約咗佢嚟食呢一間私房菜。環境闊落坐得好舒服,可以慢慢傾偈。見佢個蠔餅幾吸引,好快就上咗菜,啱啱炸起好脆。佢個汁太鹹,建議大家唔好點咁多,如果係甜酸醬更好。我見唔同餐廳嘅蠔餅配嘅汁都有啲唔同。仲嗌咗個桂花瑤柱炒蟹肉,鑊氣好粥上菜仲出梗煙,如果蟹肉嘅份量多啲會更好。仲有個滷水拼盤,反而呢一個係最出色,所有配料都炆得好入味,滷水鵝夠冧。最後嗌咗三個甜品,好在份量唔多,如果唔係一定食唔晒。最鍾意芒果糯米飯,唔太甜,而且糯米係煙煙韌韌嗰種。朋友就鍾意食個紅豆沙。
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朋友難得返香港,好掛住中菜。專登約咗佢嚟食呢一間私房菜。環境闊落坐得好舒服,可以慢慢傾偈。

見佢個蠔餅幾吸引,好快就上咗菜,啱啱炸起好脆。佢個汁太鹹,建議大家唔好點咁多,如果係甜酸醬更好。我見唔同餐廳嘅蠔餅配嘅汁都有啲唔同。

仲嗌咗個桂花瑤柱炒蟹肉,鑊氣好粥上菜仲出梗煙,如果蟹肉嘅份量多啲會更好。仲有個滷水拼盤,反而呢一個係最出色,所有配料都炆得好入味,滷水鵝夠冧。

最後嗌咗三個甜品,好在份量唔多,如果唔係一定食唔晒。最鍾意芒果糯米飯,唔太甜,而且糯米係煙煙韌韌嗰種。朋友就鍾意食個紅豆沙。
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堂食