夢工房西日料理 (已結業)

朋友提議lee間日式放題，話openrice 多數好評。竟然葵芳都有放題。我地食630,每人$158，朋友鍾意食生壕同蟹，每人加左$78食任食松葉蟹加生壕。坐位都算舒服。一睇餐牌,款式唔多。首先去攞野飲，野飲地方有小小污糟，都係飲支裝放心小小。野食出得算快，但好多時都會漏單，要不斷再叫。三文魚很肥美，肉質鮮甜，刺身略嚴細塊，但質素都ok. 枝豆仲係凍。蟹粥太咸，食一兩口，食不下去。其他食物不過不失，沒有太大驚喜。本人重點推介：炸香芋波。香芋波炸得剛剛好，外層香酥可口，內層香芋濃郁，甜度適中。encore 左3輪。到重頭戲：壕大大隻，都算新鮮。松葉蟹真係好大隻，但本人覺得蟹肉不太新鮮，仲幾咸。總括來說：食物款式太小，質素不過不失，衛生程度特別洗手間有改善空間。如果張抬可提供紙巾和濕紙巾會更好。但應該不會再去。