Yanyan Cat
可以一試的放題
Yanyan Cat
等级2
2014-08-31
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最近突然心血來潮想試下唔同餐廳的放題, 第一炮就來到位於尖沙咀寶勒巷的石澗。
我同朋友預先book咗2100-2330的時段, 準時到達, 唔使等位就可以入座~
估唔到星期六食2100時段的人竟然唔多, 身旁的人都係食上一個時段, 所以食食下就越來越少人, 唔會太嘈。當然本身檯同檯之間都算迫的, 係咁好彩我地的一檯食到一半旁邊已經冇其他食客。
放題紙只有5張, 但食物選擇都唔少
放題紙只有5張, 但食物選擇都唔少
食物選擇唔算少, 係冇焗蠔, 但有焗青口, 可惜我叫焗青口係漏單的, 無緣一試...
好食!
好食!
食得放題我通常都係會選擇一啲比較穩陣的刺身, 例如三文魚, 劍魚腩, 螺片, 甜蝦之類...(希靈魚呢啲中伏之選就冇叫)刺身冇用冰底上, 但入口完全OK的, 三文魚有鮮味, 甜蝦比想像中大隻, 係普通蝦的size, 有一刻覺得"咁得意"嘅, 可能係我太耐冇食放題吧...甜蝦就唔好食蝦頭了, 會腥, 但蝦肉夠鮮甜, 好食!! 劍魚腩同螺片都好穩陣, 之後再叫多轉, 試埋吞拿魚, 同一般的差唔多, 會有少少腥。
全部都比想像中好食
全部都比想像中好食
天婦羅一上時都仲係熱的, 粉漿略厚, 但食得放題我都冇特別要求, 起碼啲蝦係爽口, 南瓜同蕃薯都可以, 係乾左啲。
其他例如左上的紫薯餅都好好食, 炒菜有啲過鹹, 但炒雜菇好香牛油味。而牛舌竟然唔難食同唔韌, 放題而言算難得(雖然賣相頗差), 而牛肉串都好食, 係有一舊好多筋。
必食!!
必食!!
值得一提係芝士年糕, 連埋煉奶上, 入口真係好好食!! 雖然我相信呢啲食品間間放題都係咁上下來貨...但有煉奶加上熱辣辣的感覺好正!
都足料架
都足料架
蟹子沙律一個細碗裝, 入面啲蟹子同蟹柳多到...抵食, 可惜青瓜絲雪的太凍, 影響了口感。

另外冇影的一樣推介係枝豆, 呢度啲枝豆同出面日本餐廳的單品枝豆有得一拚, 我同朋友叫左三碟!! 整枝豆好容易, 但真係有放題會整得好難食的...=.= 呢度整得好好!!

再要一提係呢度係有雪糕供應的, 係雀巢小杯裝, 不過侍應唔會主動提及, 我地都係見到附近有人食先問侍應, 然後佢就話我地知可以去雪櫃拎。

服務方面, 可能因為我地個時段已經唔多人, 侍應好快手, 會主動幫你換碟同跟單, 漏單係得焗青口(我自己都唔記得有叫, 走左先醒起), 感覺唔錯。不過雖然放題至2330, 但經理2245已經同你講last order的。

總括而言感覺唔錯, $240唔算平, 不過可以一試~

以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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环境
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服务
3
卫生
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抵食
推介美食
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芝士年糕