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2019-04-06
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突然想食Tak Kut Teh，於是道黎呢間一到假期都好多人等位嘅「蘇媽蘇媽」鋪頭係行人路巷仔入面，一唔小心好容易miss左～ 鋪頭裝飾都幾特別，模仿馬來西亞🇲🇾嘅懷舊餐廳；用嘅都係懷舊款嘅餐具。唔似一般嘅一字排少肉食，皇帝肉係一大塊肉，肥瘦適中，肉質好鬆軟，煮到好淋身。重藥材味嘅湯底，單飲湯嘅話口味略咸。但我本身都係鐘意新加坡胡椒口味嘅肉骨茶多d 🤣愛他愛他呢個名好有趣，所以都點左份試一試。其實係魚肉蓉，外層用葉包住再燒熟嘅馬來西亞小食。魚肉醃製過，甜甜辣辣，食落口感有點粘口；唔算係好好食，不過都係一個特別嘅嘗試。😝蝦味好重，湯底杰身，證明非常濃郁！👍🏻麵質很一般，煮得太淋，唔夠彈牙。敗筆 😓咖央多士好伏！一上枱已係凍冰冰嘅，麵包雖然有烘過嘅顏色，但一d脆嘅口感麵冇；咖央醬嘅味道好淡，感覺只係隨便搽薄薄一層醬就算。🤦🏻♀️白咖啡ok，味道正常，入口順喉夠滑，咖啡味好濃。👌🏻
鋪頭係行人路巷仔入面，一唔小心好容易miss左～
鋪頭裝飾都幾特別，模仿馬來西亞🇲🇾嘅懷舊餐廳；用嘅都係懷舊款嘅餐具。
肉骨茶 (皇帝肉)
$54
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唔似一般嘅一字排少肉食，皇帝肉係一大塊肉，肥瘦適中，肉質好鬆軟，煮到好淋身。
重藥材味嘅湯底，單飲湯嘅話口味略咸。
但我本身都係鐘意新加坡胡椒口味嘅肉骨茶多d 🤣
愛他愛他
$36
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愛他愛他呢個名好有趣，所以都點左份試一試。其實係魚肉蓉，外層用葉包住再燒熟嘅馬來西亞小食。
魚肉醃製過，甜甜辣辣，食落口感有點粘口；唔算係好好食，不過都係一個特別嘅嘗試。😝
福建蝦麵
$50
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蝦味好重，湯底杰身，證明非常濃郁！👍🏻
麵質很一般，煮得太淋，唔夠彈牙。敗筆 😓
椰香咖央多士 & 白咖啡 (凍)
$37
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咖央多士好伏！一上枱已係凍冰冰嘅，麵包雖然有烘過嘅顏色，但一d脆嘅口感麵冇；咖央醬嘅味道好淡，感覺只係隨便搽薄薄一層醬就算。🤦🏻♀️
白咖啡ok，味道正常，入口順喉夠滑，咖啡味好濃。👌🏻
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