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2011-03-26
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我們幾個開飯友在中環試吃了試業階段的拉麵店後, 大家都感覺還欠一點點, 於是Mr K 介紹位於佐敦的甜品店給我們止癢 店舖屬於小規模經營, 但店內的設計顯得花過心思, 用粉色作主調能帶給客人愉快的感覺; 全店有一半範圍歸納為開放式廚房, 座位約有十多個, 每張枱之間留有適當距離, 朋友間談悄悄話也不用怕騷擾到別人大家安坐好後, 店員親切地推介了一些特色甜品, 果然有些是聞所未聞, 見所未見, 超期待!! 大家點好心頭好後, 便開始談論關於飲食的話題, 其間氣氛愉快, 對於食資尚淺的小弟, 真是獲益良多 暢談間第一道甜品出現眼前了, 比利時濃濃朱古力松露杯, 賣相可愛, 放了兩隻朱古力熊仔在頂層, 之下是Oreo 脆脆, 底層是朱古力mousse, 吃一口試試, 能嚐到濃郁的朱古力味, 口感又脆又軟綿綿, 有層次的表現, 喜愛朱古力的會喜歡這個.之後是純味奶凍, 我沒有試吃, Mr J 形容能吃到濃郁的奶味, 口感亦細滑, 應該無問題.再來一個椰皇丸子, 新鮮椰皇裡面放了煙煙韌韌的丸子, 我沒有試吃, 但這個是熟客Mr K 的選擇, 相信錯不了!!之後是我點的椰皇杏仁茶, 杏仁的果仁
大家安坐好後, 店員親切地推介了一些特色甜品, 果然有些是聞所未聞, 見所未見, 超期待!! 大家點好心頭好後, 便開始談論關於飲食的話題, 其間氣氛愉快, 對於食資尚淺的小弟, 真是獲益良多
之後是純味奶凍, 我沒有試吃, Mr J 形容能吃到濃郁的奶味, 口感亦細滑, 應該無問題.
之後是我點的椰皇杏仁茶, 杏仁的果仁香配合椰皇的清甜, 十分吸引的味道, 唯獨是椰皇的汁液溝稀了杏仁茶的濃滑口感, 稍微不習慣…
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