銀座梅林 (已結業)

二百蚊食一個吉列豬扒定食，好多人一定會覺得不值，我行過這間店門口，看到這個價錢也是這樣想，但肚子正餓加上好奇心驅使下，我就試一試你這塊＂豬扒＂有多好吃！入到裡面發現人不多之餘餐桌也不多，燈光暗暗的，坐下後我覺得挺寧靜及舒適。說回這個定食，叫得定食當然有味噌湯丶飯丶前菜及主菜，而這裡就再加上一碟裝得滿滿的生菜絲。先說味噌湯的味道很好，不會覺得鹹之餘反而帶點鮮甜的感覺，我很久沒喝過味道這麼好的味噌湯了！前菜好像＂菜寶＂的東西我個人不喜歡所以沒吃。到主角出場，這個用金星豚做的吉列豬扒真的不得了，實在好吃！第一口我故意不點醬汁來吃已來試試它的原味，想不到真的這麼肉嫰多汁，而且外層脆而不厚，這個肉很柔軟又不會炸得乾身，吃下去一點油膩的感覺也沒有，之後再點醬汁來吃也是這樣好味道，甜甜的醬汁也搶不走豐富的肉汁的風頭，伴飯來吃真的一流！至於生菜絲這配角也十分重要，很清甜，吃完炸物再吃這個真的有＂中和＂的感覺，另外亦可配上芝麻沙律汁或青芥辣沙律汁，各有風味。