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2011-07-07 7 浏览
最近HIT得火熱的團購網紛紛推出不同食店的優惠套餐,正好這店是我一直覺得必試一次的,就團購了5張一次過試個飽出發之前在OP看過其他食客的食評,對店主IVAN的態度有了心理準備訂了7時半準時入座,當時店內還有大約一半的位置還沒有滿店主再給我們看了MENU,知道我們是用團購套餐就把原有的MENU收起,改成我們這天的優惠套餐先看一下有甚麼可以吃,Bexxxxzy × Ivan the Kozak正宗俄國菜晚餐優惠菜單(原價$400) 頭盤8選2 我們5個人分別選了:烏克蘭香煎薯餅豬腩肉冷盤傳統番茄燴龍利魚海鮮蘑菇卷俄國焗磨菇煎薯餅都放上了乳酪醬,內裡的薯仔是條條的薯仔肉,不像我們平常吃到的香脆,也比想像中來得油膩豬腩肉有點像燒臘飯店賣的燒豬肉,沒有什麼太大的驚喜,海鮮卷是最正常的(應該是較容易接受),至於那道焗磨菇,上面是白汁忌簾的樣子,下層是充滿油漬味道的炸麵包,可以說是很難吃~如是者我們的頭盤都把剛到來時熱烈的心情冷卻下來頭盤每人一份三文魚子醬,都被一同放到頭盤的沙律菜上,除了咸味什麼味都吃不到餐湯有4款,我試了烏克蘭三文魚湯,味道還是偏咸了一點點主菜有8款,5個人同樣可以多選幾款一次過
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最近HIT得火熱的團購網紛紛推出不同食店的優惠套餐,
正好這店是我一直覺得必試一次的,就團購了5張一次過試個飽

出發之前在OP看過其他食客的食評,對店主IVAN的態度有了心理準備
訂了7時半準時入座,當時店內還有大約一半的位置還沒有滿
店主再給我們看了MENU,知道我們是用團購套餐就把原有的MENU收起,
改成我們這天的優惠套餐

先看一下有甚麼可以吃,Bexxxxzy × Ivan the Kozak正宗俄國菜晚餐優惠菜單(原價$400)
頭盤8選2 我們5個人分別選了:
烏克蘭香煎薯餅
豬腩肉冷盤
傳統番茄燴龍利魚
海鮮蘑菇卷
俄國焗磨菇
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煎薯餅都放上了乳酪醬,內裡的薯仔是條條的薯仔肉,不像我們平常吃到的香脆,
也比想像中來得油膩

豬腩肉有點像燒臘飯店賣的燒豬肉,沒有什麼太大的驚喜,
海鮮卷是最正常的(應該是較容易接受),至於那道焗磨菇,
上面是白汁忌簾的樣子,下層是充滿油漬味道的炸麵包,
可以說是很難吃~如是者我們的頭盤都把剛到來時熱烈的心情冷卻下來

頭盤每人一份三文魚子醬,
都被一同放到頭盤的沙律菜上,除了咸味什麼味都吃不到

餐湯有4款,我試了
烏克蘭三文魚湯,味道還是偏咸了一點點
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主菜有8款,5個人同樣可以多選幾款一次過品嚐
分別有:
烏克蘭燴豬腿
俄國香草燒春雞 (半隻)
亞美尼亞烤羊仔扒
俄國烤三文魚

先不說燒春雞的肉質,外皮燒得有點黑黑的,
很乾的樣子,把雞切開,依然覺得肉質很"鞋"

至於朋友的三文魚也令人失望,如果10分是最咸的話
我想這個三文魚主菜也有8個咸,試了一口已經不想再試

再來試試燴豬腿,上桌時倒是一片厚切豬扒的模樣,
沒有太大的醃肉味,也沒有JUICY的豬扒口感,
很像煲老火湯用的豬肉,可以想像一下當下的味道如何吧

下一道是烤羊仔扒,全晚可以稱得上好吃的就只有這一道羊架,
外表烤得像BBQ一樣香脆,羊的酥味恰到好處.
肉質比起剛才兩款主菜細嫩得多

甜品3選一:看過食評說薄餅的味道一般,所以選了基輔炸雲尼拿雪糕
起初覺得算是不錯,後來雪糕溶了少許,
上面的糖漿看上去好像有一層油在雪糕上面,
感覺有點嘔心
我們也看到一段小插曲,店主ivan先生安排了一家6口的食客坐在一張4人桌
他們要求IVAN轉另一張大一點的座位,
店主卻黑面說沒有位子了,她們BOOK了位其中一位是小朋友,
要求店主有位時可否轉一下,但店主依然覺得夠位,
決絕地說不能再轉座位了,我們一行人都覺得老闆的態度有點串,
之前看過放酒的0度冰室也沒有被邀請內進,對店子實在有一定程度的失望
如果這次不是用團購優惠的價錢真的不值得用400元來這裡晚餐,有些餐廳,吃過你就會知道只止一次
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-06-26
用餐途径
堂食
人均消费
$178 (晚餐)