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2013-03-31
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很喜歡這間餐廳的環境,佈置簡單,光潔明亮。因為被它的外表吸引,所以決定在這兒歎lunch。然而,服務人員質素方面真的非常差。首先是經理不聽清楚客人素求,有點自把自為。其手下的侍應態度亦有問題,見客人舉手,也不舉手示意,就只是瞥一眼。另外,上菜速度慢,出錯了亦沒有向客人解釋和道歉。再來是食物,明明叫了七成的肉眼扒,送來的卻是一塊全熟、乾身、像快餐店早餐一樣猶如紙薄的牛扒。左看右看,實在不值85元。另一個燒春雞餐味道比較正常,就是不夠熱。想要點茄汁,又要等很久。是日青瓜忌廉湯,嚐不出青瓜味,忌廉味也欠奉,淡淡的,水水的。泡芙可能也做起了比較久,口感怪怪。我想,假如一間餐廳只有裝修漂亮,沒有內涵,應該無法撐很久。希望店方日後可以注重提高服務及食物的質素。
因為被它的外表吸引,所以決定在這兒歎lunch。
然而,服務人員質素方面真的非常差。
首先是經理不聽清楚客人素求,有點自把自為。
其手下的侍應態度亦有問題,見客人舉手,也不舉手示意,就只是瞥一眼。
另外,上菜速度慢,出錯了亦沒有向客人解釋和道歉。
左看右看,實在不值85元。
想要點茄汁,又要等很久。
我想,假如一間餐廳只有裝修漂亮,沒有內涵,應該無法撐很久。
希望店方日後可以注重提高服務及食物的質素。
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