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2015-04-07
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曾在一風堂初登陸時香港時，光顧尖沙嘴店。第一次去，知道要等一百張枱，傻左 !!——而我，係絕對唔會為左食而等咁耐的人，所以打算之後再去。第2次去時，5點幾去到，果然，唔洗等位。諗起之前的人潮，對碗麵，有一定的期待。仲記得那時叫了「白丸」 + 要硬D的麵條。幼麵條，係幾特別，不過麵條的硬唔係有嚼勁的硬。湯底還可以。離開時，始終唔明，點解會為了呢碗普通不過的拉麵排咁耐隊，也慶幸第一次冇等落去，係正確不過的決定。如果唔係有優惠券，我係唔會再食一風堂。在一風堂最當時得令時，我都冇愛上佢的拉麵，今次食，對佢絕對冇期望。而佢都「恰如其份」的，令我冇法對佢改變——繼續做一碗好普通的拉麵。叫了一份沙律「牛油果熟蝦伴山葵醬」個山葵醬幾特別，配上牛油果，味道不錯。朋友叫了「特製辣肉味噌」評語係：「一碗夠辣的普通拉麵。」講多一個字都冇我叫了今期推介「黑咖哩拉麵」如果唔係寫住有墨魚汁，我未必會叫呢碗麵。碗麵有咖哩香，但冇咖哩味；有墨魚汁的色，但冇墨魚汁的鮮味。個湯，唔難飲，但唔係我預期的味道。你話有幾多味道夾埋，有幾多有層次都好，抱歉，我食唔到。對一風堂的拉麵的評語始終係——一碗普通的拉麵。全餐最好的，係沙律
第一次去，知道要等一百張枱，傻左 !!
——而我，係絕對唔會為左食而等咁耐的人，所以打算之後再去。
第2次去時，5點幾去到，果然，唔洗等位。
諗起之前的人潮，對碗麵，有一定的期待。
仲記得那時叫了「白丸」 + 要硬D的麵條。
幼麵條，係幾特別，不過麵條的硬唔係有嚼勁的硬。
湯底還可以。
離開時，始終唔明，點解會為了呢碗普通不過的拉麵排咁耐隊，
也慶幸第一次冇等落去，係正確不過的決定。
如果唔係有優惠券，我係唔會再食一風堂。
在一風堂最當時得令時，我都冇愛上佢的拉麵，今次食，對佢絕對冇期望。
而佢都「恰如其份」的，令我冇法對佢改變——繼續做一碗好普通的拉麵。
叫了一份沙律「牛油果熟蝦伴山葵醬」
個山葵醬幾特別，配上牛油果，味道不錯。朋友叫了「特製辣肉味噌」
評語係：「一碗夠辣的普通拉麵。」講多一個字都冇
我叫了今期推介「黑咖哩拉麵」
如果唔係寫住有墨魚汁，我未必會叫呢碗麵。碗麵有咖哩香，但冇咖哩味；有墨魚汁的色，但冇墨魚汁的鮮味。
個湯，唔難飲，但唔係我預期的味道。
你話有幾多味道夾埋，有幾多有層次都好，
抱歉，我食唔到。
對一風堂的拉麵的評語始終係——一碗普通的拉麵。
全餐最好的，係沙律><!!
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