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2014-01-01
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餐牌上, 在新鮮生磨系列中芝麻糊蓮子腰果露的照片是最大的, 我想應該是重點推介吧, 所以很爽快地點了這個...兒時跟母親一齊造過生磨芝麻糊, 知道除了用黑芝麻外, 還要用白米加埋一起磨, 自己親身做的芝麻糊味道不太好, 因為總是覺得"白米"味跟芝麻味不平衡...所以還是喜歡出外吃芝麻糊...而這情況出現在小甜谷的芝麻糊蓮子腰果露上, 第一口吃下去就是很重的"白米"味, 而且口感很粗糙, 粗糙得來很"粉" 而不是芝麻及腰果的粒粒...一點也不滑...唯一可取是裡有幾粒大大粒的蓮子, 蓮子很甜很粉, 不過同樣没有蓮子香...店內的牆壁貼滿很多明星的相片, 這只能代表店主人緣很好, 但造甜品方面要再努力一點了, 至少在造芝麻糊蓮子腰果露上是改良一下...
而這情況出現在小甜谷的芝麻糊蓮子腰果露上, 第一口吃下去就是很重的"白米"味, 而且口感很粗糙, 粗糙得來很"粉" 而不是芝麻及腰果的粒粒...一點也不滑...
唯一可取是裡有幾粒大大粒的蓮子, 蓮子很甜很粉, 不過同樣没有蓮子香...
店內的牆壁貼滿很多明星的相片, 這只能代表店主人緣很好, 但造甜品方面要再努力一點了, 至少在造芝麻糊蓮子腰果露上是改良一下...
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