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2007-05-04
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5.1假期本來諗住同屋企人去北角街市ge北海漁村食辣椒炒蟹同魔鬼魚,唔知係放假定執咗,竟然無開(睇怕後者居多,公眾假期點會休息),於是唯有轉移陣地,去咗附近ge勝利食海南雞飯.第一次去但睇環境已知係”寸”鋪~一係未夠6點半已經要等位;二係牆上貼咗阿蘇同蔡san ge 食評(雖然係試食佢哋間何文田店)~咁仲寸唔起!一行六人等咗5分鐘左右有位,坐低即刻叫餸(睇環境都係拿拿淋食完要趕你嗰隻):-去骨海南雞半隻(侍應哥仔話去唔去骨都係一樣價錢,咁梗係食得”了lun" d 啦);-鹵水豬脾仔;-咖哩牛腩;-XO醬炒雞柳帶子西蘭花;-椒鹽炸鮮魷;-2碗油飯+1碗白飯;-加2杯青檸梳打海南雞有d失望,話晒係鎮店之雞,滑就夠滑(但只限於幾舊雞脾部份,其餘都係雞胸,都幾鞋)但就無咩雞味,醬有甜黑豉油同姜溶,都ok.鹵水豬脾仔同炸魷魚真係唔錯,豬脾味道拍得住泰國街邊正宗ge 豬脾仔,皮炆得鬆化,肉亦好焾,加埋伴碟ge咸酸菜,所以食多幾舊都唔覺"Lau".鮮魷亦炸得好好味,唔會乾爭爭,加埋D椒鹽蒜蓉,辣辣哋好正.咖哩牛腩就怪誕D,個汁傑到好似漿咁,無咩咖哩味,但係牛腩又係炆得好焾.最奇怪ge係呢個咖哩牛腩係
第一次去但睇環境已知係”寸”鋪~一係未夠6點半已經要等位;二係牆上貼咗阿蘇同蔡san ge 食評(雖然係試食佢哋間何文田店)~咁仲寸唔起!
一行六人等咗5分鐘左右有位,坐低即刻叫餸(睇環境都係拿拿淋食完要趕你嗰隻):
-去骨海南雞半隻(侍應哥仔話去唔去骨都係一樣價錢,咁梗係食得”了lun" d 啦);
-鹵水豬脾仔;
-咖哩牛腩;
-XO醬炒雞柳帶子西蘭花;
-椒鹽炸鮮魷;
-2碗油飯+1碗白飯;
-加2杯青檸梳打
海南雞有d失望,話晒係鎮店之雞,滑就夠滑(但只限於幾舊雞脾部份,其餘都係雞胸,都幾鞋)但就無咩雞味,醬有甜黑豉油同姜溶,都ok.
鹵水豬脾仔同炸魷魚真係唔錯,豬脾味道拍得住泰國街邊正宗ge 豬脾仔,皮炆得鬆化,肉亦好焾,加埋伴碟ge咸酸菜,所以食多幾舊都唔覺"Lau".鮮魷亦炸得好好味,唔會乾爭爭,加埋D椒鹽蒜蓉,辣辣哋好正.
咖哩牛腩就怪誕D,個汁傑到好似漿咁,無咩咖哩味,但係牛腩又係炆得好焾.最奇怪ge係呢個咖哩牛腩係放係”小食”個欄,但係份量足夠送兩大碗白飯.
杯青檸梳打就差咗D,細杯不在講(有D貨不對辦,因為阿蘇介紹佢哋何文田間分店嗰杯好大杯ga),仲甜到漏,我要等D冰溶得7788至飲得落口,奉勸各位如要order千萬要少甜.
菜真係上得勁快,前後食咗唔夠一個鐘.所以話呢度真係只宜外賣,不宜堂食啦!
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