影片
更多
2009-05-04
11 浏览
難得一年數天勞動節假期, 約了一班朋友到聞名而久的蓮香樓品茗, 一早起床做帶著興奮心情出發.十一時到達現場, 一上樓梯滿是人, 難得一見的點心車和在人背後等位的情景, 這是我小時候飲茶的情景, 相信很多90後的朋友都未曾一見. 等了又等, 一小時後我們終於入座, 亦第一時間四出覓食!!食物方面我們點了蓮蓉包, 味道適中, 蓮蓉不太甜, 包身香甜軟滑. 馬拉糕有點失望, 沒有味道, 糕身略硬. 乾蒸燒賣, 豬肉肥美, 味道不錯. 臘腸圈, 同樣是包身香甜軟滑,臘腸無什特別. 叉燒包, 難等一見是"固態"叉燒, 不像一般酒樓慣用的叉燒醬, 但味道略為清淡. 鳳爪排骨飯, 份量大, 味道一般, 排骨諗但沒有肉味.而這裡最大的賣點是在其風貌, 不在其食物, 食物質素真的很平庸. 點心車, 搶出爐點心, 霸山頭, 痰罐, 傲慢(零禮貌)的員工, 舊式裝橫等等, 都是值得到來感受一下傳統茶樓的情懷, 所以亦有大量遊客慕名而來, 與其說蓮香樓是茶樓, 倒不如說是旅遊點更適合.
十一時到達現場, 一上樓梯滿是人, 難得一見的點心車和在人背後等位的情景, 這是我小時候飲茶的情景, 相信很多90後的朋友都未曾一見. 等了又等, 一小時後我們終於入座, 亦第一時間四出覓食!!
食物方面我們點了蓮蓉包, 味道適中, 蓮蓉不太甜, 包身香甜軟滑. 馬拉糕有點失望, 沒有味道, 糕身略硬. 乾蒸燒賣, 豬肉肥美, 味道不錯. 臘腸圈, 同樣是包身香甜軟滑,臘腸無什特別. 叉燒包, 難等一見是"固態"叉燒, 不像一般酒樓慣用的叉燒醬, 但味道略為清淡. 鳳爪排骨飯, 份量大, 味道一般, 排骨諗但沒有肉味.
而這裡最大的賣點是在其風貌, 不在其食物, 食物質素真的很平庸.
點心車, 搶出爐點心, 霸山頭, 痰罐, 傲慢(零禮貌)的員工, 舊式裝橫等等, 都是值得到來感受一下傳統茶樓的情懷, 所以亦有大量遊客慕名而來, 與其說蓮香樓是茶樓, 倒不如說是旅遊點更適合.
张贴