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2022-08-26
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第一次食港女三層架下午茶，朋友說要帶我來大管這間試試，本來以為有粉紅房間pink room，但去到reception才說已滿人了，有點小失望，幸好坐的房間環境幾清淨，枱與枱之間相隔幾闊。這次Madame Fù 聯乘 MZ Skin 推出的「Luminosity」下午茶(聽說是高級護膚品牌🤣我也沒有用過)，$550兩位另加一。每位顧客可獲贈 MZ Skin 獨家體驗套裝乙份，包括Soothe & Smooth 透明質酸亮白眼霜、Rest & Revive 細胞修復晚間精華液 及 Glow Boost 眼部滋養安瓶體驗裝。飲品方面每人一款飲品，我跟朋友選擇了一款中式茶(菊花茶)、一款英式茶(早餐茶)。☕️🫖茶的味道正常但英式茶的茶壺靚很多，要打卡記得要揀英式茶！食物方面相比價錢其實質素一般，每人有五款鹹點、五款甜點。鹹點有五款：松露蛋沙律酥皮餡餅👍🏻粉紅胡椒粒蟹肉沙律撻👍🏻撻類都做得不錯，不過酥皮餡餅略嫌個質地有少少硬。芝士橄欖青瓜卷，本來以為會幾fresh，點知入面嘅芝士餡好膩 有點像牛油嘅口感，麻麻哋。蝦餃是正常水平，不熱的點心還是一般。煙三文魚迷你鬆餅，煙三文魚味道完全蓋過下面鬆餅的味
飲品方面每人一款飲品，我跟朋友選擇了一款中式茶(菊花茶)、一款英式茶(早餐茶)。☕️🫖茶的味道正常但英式茶的茶壺靚很多，要打卡記得要揀英式茶！
食物方面相比價錢其實質素一般，每人有五款鹹點、五款甜點。
鹹點有五款：
松露蛋沙律酥皮餡餅👍🏻粉紅胡椒粒蟹肉沙律撻👍🏻撻類都做得不錯，不過酥皮餡餅略嫌個質地有少少硬。
芝士橄欖青瓜卷，本來以為會幾fresh，點知入面嘅芝士餡好膩 有點像牛油嘅口感，麻麻哋。
蝦餃是正常水平，不熱的點心還是一般。
煙三文魚迷你鬆餅，煙三文魚味道完全蓋過下面鬆餅的味道，鬆餅的質地不太好，
甜點也有五款：
松露巧克力👍🏻唯一一個巧克力的甜品成為了我的最愛其實佢只是一般，因為好細件感覺到膩的時候已經吃完了😂
沙棘撻配粉紅蛋白霜，裏面是黃色的有酸酸的口感，沒有吃過這種水果，說不出來的味道，不過味道還可以。
士多啤梨慕絲配粉紅啫喱，非常普通。
英式鬆餅👍🏻三層架上枱後影了一大輪相鬆餅仲暖暖地，配埋的玫瑰果醬和忌廉兩款都不錯
血桃忌廉泡芙質素正常，酸酸地不會很甜。
龍井蛋糕配紅桑子忌廉，是圓形長得像泡芙的那個 亦係最難食嗰款🤮👎🏻蛋糕像泡過糖水一樣 叉子一吉就散晒，非常怪！
如果想打打卡的話可以試一次，但再來就不會了…
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