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2017-07-26
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今日黎到位於荃灣嘅一間比較特別嘅西式餐廳「Chalet」， 餐廳環境擺設以木為主，好似置身於中環SOHO區酒吧餐廳嘅感覺。另外餐廳嘅餐牌好特別，以木造成相架原來入面係食物餐牌，好特別啊。首先叫咗第一樣小食係《水牛城雞翼配藍芝士醬》， 呢款雞翼不是平時餐廳已經將醬汁放落雞翼嘅的水牛城雞翼， 而是六隻大大隻的炸得好香口嘅雞翼， 食落去雞翼外脆內軟，肉汁都滲透哂出嚟，食得出係新鮮雞翼即炸的，不是雪藏， 味道好惹味， 送啤酒一流嘅選擇。之後就叫咗餐廳嘅招牌小食《炸魚薯條》， 炸魚薯條有四塊，是很大的魚塊， 當我切炸魚的時候， 很快便漏出魚肉內的汁， 配埋佢哋俾我嘅他他沙律醬， 炸到外面脆卜卜，入面啲魚肉食落去認真鮮甜， 另外非常粗而且大條的薯條， 亦都揸得香脆可口，點埋茄汁， 可以話係絕配。主菜當然唔少得叫呢間舖廚師推介嘅《西班牙燒乳豬》。 呢碟燒乳豬一嚟到我忍不住要拍照， 賣相非常吸引，第一啖食落去已經覺得超好味， 乳豬皮燒得恰到好處， 香脆可口嘅外皮加埋佢本身又嫩又滑嘅乳豬肉， 食落去相當之好味，加上燒乳豬旁邊有一些薯蓉及露筍， 食落亦都好好味。 最後就食兩款甜品，有我最鍾意嘅牛奶布甸，賣
今日黎到位於荃灣嘅一間比較特別嘅西式餐廳「Chalet」， 餐廳環境擺設以木為主，好似置身於中環SOHO區酒吧餐廳嘅感覺。另外餐廳嘅餐牌好特別，以木造成相架原來入面係食物餐牌，好特別啊。
首先叫咗第一樣小食係《水牛城雞翼配藍芝士醬》， 呢款雞翼不是平時餐廳已經將醬汁放落雞翼嘅的水牛城雞翼， 而是六隻大大隻的炸得好香口嘅雞翼， 食落去雞翼外脆內軟，肉汁都滲透哂出嚟，食得出係新鮮雞翼即炸的，不是雪藏， 味道好惹味， 送啤酒一流嘅選擇。
之後就叫咗餐廳嘅招牌小食《炸魚薯條》， 炸魚薯條有四塊，是很大的魚塊， 當我切炸魚的時候， 很快便漏出魚肉內的汁， 配埋佢哋俾我嘅他他沙律醬， 炸到外面脆卜卜，入面啲魚肉食落去認真鮮甜， 另外非常粗而且大條的薯條， 亦都揸得香脆可口，點埋茄汁， 可以話係絕配。
主菜當然唔少得叫呢間舖廚師推介嘅《西班牙燒乳豬》。 呢碟燒乳豬一嚟到我忍不住要拍照， 賣相非常吸引，第一啖食落去已經覺得超好味， 乳豬皮燒得恰到好處， 香脆可口嘅外皮加埋佢本身又嫩又滑嘅乳豬肉， 食落去相當之好味，加上燒乳豬旁邊有一些薯蓉及露筍， 食落亦都好好味。 
最後就食兩款甜品，有我最鍾意嘅牛奶布甸，賣相非常吸引，碟上面仲有用朱古力醬拉花嘅圖案，甜品唔會太甜而且又好味。
總括嚟講呢間餐廳好有格調，而且食完飯之後仲可以喺度飲酒傾計，你都食嘢飲酒都覺得好relax，而且叫咗三樣嘢食都係＄500左右，價錢合理，環境揚，落地玻璃已經望到出大馬路，所以極力推薦此餐廳。
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