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2023-01-24
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今日適逢朋友生日，而佢又勁鐘意食冒菜川菜，就同左佢去尖沙咀著名既冒菜館個門面好古色古香，食中國菜都食得有feel d😂呢間以前都食過幾次，之前黎仲要排長龍tim. 烏蠅館除咗有唔同魚選擇，食完仲可以打便爐，一次過滿足你幾個願望！因為我同朋友當日都食左好多野先過來，最後決定食完烤魚滿足左就算烤魚主要有四款口味，分別係招牌香辣、特色泡椒、傳統麻辣烤魚，仲有唔辣的蒜香烤魚，唔食得辣又想食烤魚既朋友都可以食💗魚類方面有三款，分別珍珠斑、海鱸魚、清江魚，最後我地選擇左傳統麻辣烤海鱸魚海鱸魚接近無骨狀態, 啱曬我呢邊唔鍾意吐骨嘅懶人😂烤魚上菜時都差唔多食得，上菜後只需要等5-10分鐘就可以食得啦~佢地有幾款魚揀，但我地最後揀左店員推介，最厚肉結實又無骨個款招牌香辣海爐魚招牌香辣海爐魚(小辣)等左10分鐘度就到，原條奉上。有唔同魚揀，今次呢款魚唔算多骨，都幾大條，完全唔腥架！湯底入面有花椒、八角、金菇、芋絲、木耳等，可以揀辣度，由牛油、解花籽油和三種辣椒熬煮而成，我地揀左小 辣，初頭都驚會唔夠辣，但食食下 原來個辣味係有餘勁, 所以唔算好食得 辣既，就千其唔好貪心揀 ，中辣甚至乎係大辣烤魚入面會有三
個門面好古色古香，食中國菜都食得有feel d😂
呢間以前都食過幾次，之前黎仲要排長龍tim. 烏蠅館除咗有唔同魚選擇，食完仲可以打便爐，一次過滿足你幾個願望！因為我同朋友當日都食左好多野先過來，最後決定食完烤魚滿足左就算
烤魚主要有四款口味，分別係招牌香辣、特色泡椒、傳統麻辣烤魚，仲有唔辣的蒜香烤魚，唔食得辣又想食烤魚既朋友都可以食💗
魚類方面有三款，分別珍珠斑、海鱸魚、清江魚，最後我地選擇左傳統麻辣烤海鱸魚
海鱸魚接近無骨狀態, 啱曬我呢邊唔鍾意吐骨嘅懶人😂
烤魚上菜時都差唔多食得，上菜後只需要等5-10分鐘就可以食得啦~
佢地有幾款魚揀，但我地最後揀左店員推介，最厚肉結實又無骨個款招牌香辣海爐魚
招牌香辣海爐魚(小辣)
等左10分鐘度就到，原條奉上。有唔同魚揀，今次呢款魚唔算多骨，都幾大條，完全唔腥架！
湯底入面有花椒、八角、金菇、芋絲、木耳等，可以揀辣度，由牛油、解花籽油和三種辣椒熬煮而成，我地揀左小 辣，初頭都驚會唔夠辣，但食食下 原來個辣味係有餘勁, 所以唔算好食得 辣既，就千其唔好貪心揀 ，中辣甚至乎係大辣
烤魚入面會有三款素菜
今日係金菇、萵荀同杏鮑菇，肉質正如餐牌所講口感結實又爽滑！
食完後，由於條魚好大條，兩個人夠哂食，最後只係食左個紅糖糍粑
值得一提既係呢個紅糖糍粑紅糖係流心既， 咬落去要小心，因為一咬就流出， 甜甜地好好味，晚飯後甜一甜好正🤩
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