古今

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今次去了銅鑼灣一間日式居酒屋，吃吃壽司，閒談一整晚～我們點了龍卷風沙律，材料有蟹柳、海藻、脆片，蔬菜新鮮爽脆，在沙律有脆片令整體更有口感，配上特製醬汁，特別令人食欲大開。壽司卷我們點了金龍卷，材料是三文魚、芝士、炸蝦。炸蝦鬆脆的口感、加上三文魚油香，芝士也不算太濃，沒有蓋過整體味道，配搭起來出出奇地美味～火山，有如名字一樣，賣相如火山般，橙黃色的蟹籽就像火山熔岩，材料就有帶子、青瓜、牛油果、蟹柳。雜錦天婦羅有炸蝦、蕃薯、冬菇等等，炸粉沒有太厚、炸得乾身，吃下不會很油膩。牛油燒帶子串燒，牛油味香濃，日式豬頸肉串燒燒得恰到好處，我們都吃得很滋味～