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2008-04-19
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在尷尬時間走進這間舊茶樓,已過了早市但未到午市,員工準備開飯,點心所餘無幾。叉燒包的包底已蒸到濕濕的,當然不好吃。轉向推着車仔的姐姐埋手,要碟分量十足的芋頭糕,可是亦差強人意,嫌偏削。邊看書邊等,終於等到新鮮蒸好的點心一盤盤的捧出來。不過潮州粉果也只是一般水準,唯有寄望叉燒飯。不知是友善有禮的男侍應耳靈,聽到我倆的交談,還是經驗老到的看穿心意,未開口已知叉燒要半肥瘦。轉頭送上來,確是半肥瘦,而且是斬大舊叉燒,分量十足。夾起嗅一嗅,微香。食落蜜味相當濃,質地腍軟,已很久沒有吃那麼高水準的叉燒了。櫃位埋單,拿出紅底心想有找,卻計出要$101,令人意外的不算便宜。相信下次再來只會外賣燒味。
叉燒包的包底已蒸到濕濕的,當然不好吃。
轉向推着車仔的姐姐埋手,要碟分量十足的芋頭糕,可是亦差強人意,嫌偏削。
邊看書邊等,終於等到新鮮蒸好的點心一盤盤的捧出來。不過潮州粉果也只是一般水準,唯有寄望叉燒飯。
不知是友善有禮的男侍應耳靈,聽到我倆的交談,還是經驗老到的看穿心意,未開口已知叉燒要半肥瘦。轉頭送上來,確是半肥瘦,而且是斬大舊叉燒,分量十足。夾起嗅一嗅,微香。食落蜜味相當濃,質地腍軟,已很久沒有吃那麼高水準的叉燒了。
櫃位埋單,拿出紅底心想有找,卻計出要$101,令人意外的不算便宜。相信下次再來只會外賣燒味。
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