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2014-06-26
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知道這間「明珠閣」叉燒出名,我又鐘意食!另有小菜、全日點心!媽媽又鐘意食點心,於是,晚上來試一試〜「蜜汁叉燒飯」飯分開上。已叫半肥瘦了!但來到一半都係比較瘦!有少少燶!有D不夠淋比較乾!但可接受。汁既味道幾好!整體唔錯。「星洲炒米」好足料!配料蝦頗多同大隻、配料還有叉燒、雞蛋等!但個人認為不夠辣及不夠味!味道比較淡!麻麻地!「明珠蝦餃皇」!好少見size坩大既蝦餃!味道不錯!好味!餡料好多蝦肉!唯一略嫌係個外皮有略厚同韌咗少少!「蟹籽燒賣皇」一樣大粒!好多蝦肉!味道唔錯!「養生湯浸鮮竹卷」鮮腐皮好軟,餡料有紅蘿蔔、冬菇、西芹等。魚湯比較少,味道普普通通!「醬皇蒸鳳爪」比較硬!不夠淋同不夠入味!同個汁吾得!麻麻地!總括而言:叉燒好味,點心就一半一半!
「蜜汁叉燒飯」飯分開上。已叫半肥瘦了!但來到一半都係比較瘦!有少少燶!有D不夠淋比較乾!但可接受。汁既味道幾好!整體唔錯。
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