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2020-12-05
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一鳴丼食堂先前很欣賞一嗚拉麵店內店外的設計與風格，於是襯有空閒，再來這間一鳴丼食堂chill一chill，由於是選用新鮮的食材，固然定價會稍高。餐牌的丼飯名字很有心思和形象化，今次我們點了鮭火山 ($118)，丼飯來到之後，見到不止有鋪滿飯面的鮭魚，而且有拖羅蓉在中間堆得高高的，與手繪餐牌極為相似。飯量不算多，但配料很足夠，吃得很滿足。因為很愛魚生，所以也點了左口魚及油甘魚刺身，左口魚厚厚的，內外口感截然不同，無論鮭魚還是油甘魚，新鮮且油脂都好足，份外覺得食物鮮甜。少少的美中不足，是拖羅蓉有少少起筋，如果可以挑食筋，啖啖都係入口即溶的魚生就更好了。店內位置不選多，但坐得舒服，店員又不會催促要你限時離開，所以今次體驗都很棒啊！
先前很欣賞一嗚拉麵店內店外的設計與風格，於是襯有空閒，
再來這間一鳴丼食堂chill一chill，
由於是選用新鮮的食材，固然定價會稍高。
餐牌的丼飯名字很有心思和形象化，
今次我們點了鮭火山 ($118)，
丼飯來到之後，見到不止有鋪滿飯面的鮭魚，
而且有拖羅蓉在中間堆得高高的，
與手繪餐牌極為相似。飯量不算多，但配料很足夠，
吃得很滿足。
因為很愛魚生，所以也點了左口魚及油甘魚刺身，
左口魚厚厚的，內外口感截然不同，
無論鮭魚還是油甘魚，新鮮且油脂都好足，份外覺得食物鮮甜。
少少的美中不足，是拖羅蓉有少少起筋，
如果可以挑食筋，啖啖都係入口即溶的魚生就更好了。
店內位置不選多，
但坐得舒服，店員又不會催促要你限時離開，
所以今次體驗都很棒啊！
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