彩興來來火鍋 (已結業)

心血来潮兴起，和妹妹突然想去打边炉，便想起揾将军澳海滨长廊附近，最就脚的一间火锅店。本来系OpenRice见到食评几好，所以就想试一试。我哋系星期六，入座时间系7:30pm, 系星期六一个繁忙时段晚餐，店内座位只坐满一半，心想已经觉得有一啲问题。开始点餐，见有一个养生锅，只看餐牌不明白是什么，一问之下原来是一个用菇造成的汤底，听上去好似真系几养生，所以就试试。但系点知拎出嚟的，只是一堆草菇和几条竹笙的清淡汤底，食北去一啲味都无！然后忍不住自己加鼓油辣椒调味！然后我哋再见到有肥牛，心想$230嘅肥牛应该质素不错，但是原来好肥，好薄，亦不新鲜的肥牛！继续上菜的就系蔬菜蓝，size 细又贵，无特别！其后在上菜的系新鲜即炸的响铃和墨鱼滑，全餐我唯一觉得OK的就是呢两味。喺将军澳一个好僻嘅地段开的火锅店，食物又不是特别好，环境又挤迫，完全冇卖点，到底可以点样维持下去？本人下次一定不会再光顾！