潮福蒸氣石鍋 (已結業)

上個星期我有個自身食客朋友提議話我地可以搵個時間一起去一個叫做潮福的餐廳度食lunch，難得今日我地兩個都有時間，就快快趣出發去搵野食喇。從餐牌度可以瞭解到有兩個套餐，A餐同B 餐，我地最尾都系要咗嘅A餐，一位先298。A餐嘅話，有兩隻生猛海中蝦，我覺得哩條名真系無起錯，因為蝦真系好生猛新鮮，大細適中。仲有就係象拔蚌仔咯，我個人很喜歡象牙蚌仔的質感同味道的，好簡單的感覺，上面淨系鋪咗啲蔥花之類的，但系象牙蚌的美味系掩蓋不了的，我依然感受到象牙蚌仔的那種海鮮的所擁有的爽口感覺同稍微帶有的海水的海腥味道，但系就系咁我先覺得真系好新鮮正宗。一隻鮑魚，我反而冇認真嘗試，所以得翻一個感覺就系味道麻麻。日本大元貝同美國石蠔，我覺得哩兩個嘅味道差不多，都系爽口得嚟又脆脆地，新鮮花蛤的話，就系一人四兩的，新鮮就不用我講喇，每個花蛤裡面都系滿滿的蛤肉，食落好滿足，真系好開心。