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2022-07-18
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【Background】位於旺角彌韍道既【令和鍋物酒場】，以懷舊日和風装潢，燈籠高掛，和風壁畫，踏入門口就仿佛置身於日本居酒屋中🥳 最近更推出數款特色新刺身系列，忍不住去食下新菜式😎────────────────────【三文魚伴慢煮三文魚他他酱 $28】三文魚再配上慢煮三文魚他他醬，入口絲滑,，味道更鮮，更帶點CREAMY感😍表面再鋪左層蟹籽同海葡萄，為三文魚帶黎層次感既變化及海藻既清新👍.【燒汁牛筋 $32】牛筋吸收燒汁精華，口感軟滑Q彈又帶點膠質，好入味，推薦！.【燒飯團 $38】飯團大大舊，表面燒至焦脆，好似食緊飯焦咁，焦脆香口🥰.【蟹肉可樂餅 $38】炸衣酥脆，内裡係軟綿鮮美既蟹肉，集柔軟及香脆於一身.【野菜天婦羅 $58】有茄子，秋葵，南瓜，紅薯等，炸衣不會過厚咬落輕脆，且不覺油膩感.【迷你甜薯牛油燒 $15/鹽燒雞翼 $28】一口SIZE既迷你小甜薯，入口軟綿香甜鹽燒雞翼，外皮酥脆帶咸香，肉質吾會嚡口🥳.【菠蘿乳酸梳打/荔枝乳酸梳打 $33】兩者都係充滿果香既梳打，前者味道酸甜開胃，後者甜度較高.【鍋燒烏冬 ＄78】烏冬滑溜彈牙，仲有溫泉蛋，蟹柳，海帶，天婦羅蝦等，簡單
位於旺角彌韍道既【令和鍋物酒場】，以懷舊日和風装潢，燈籠高掛，和風壁畫，踏入門口就仿佛置身於日本居酒屋中🥳 最近更推出數款特色新刺身系列，忍不住去食下新菜式😎
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【三文魚伴慢煮三文魚他他酱 $28】
三文魚再配上慢煮三文魚他他醬，入口絲滑,
，味道更鮮，更帶點CREAMY感😍表面再鋪左層蟹籽同海葡萄，為三文魚帶黎層次感既變化及海藻既清新👍
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【燒汁牛筋 $32】
牛筋吸收燒汁精華，口感軟滑Q彈又帶點膠質，好入味，推薦！
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【燒飯團 $38】
飯團大大舊，表面燒至焦脆，好似食緊飯焦咁，焦脆香口🥰
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【蟹肉可樂餅 $38】
炸衣酥脆，内裡係軟綿鮮美既蟹肉，集柔軟及香脆於一身
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【野菜天婦羅 $58】
有茄子，秋葵，南瓜，紅薯等，炸衣不會過厚
咬落輕脆，且不覺油膩感
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【迷你甜薯牛油燒 $15/鹽燒雞翼 $28】
一口SIZE既迷你小甜薯，入口軟綿香甜
鹽燒雞翼，外皮酥脆帶咸香，肉質吾會嚡口🥳
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【菠蘿乳酸梳打/荔枝乳酸梳打 $33】
兩者都係充滿果香既梳打，前者味道酸甜開胃
，後者甜度較高
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【鍋燒烏冬 ＄78】
烏冬滑溜彈牙，仲有溫泉蛋，蟹柳，海帶，天婦羅蝦等，簡單得黎，好味又豐富😘
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