67
47
8
等级2
19
0
2017-10-05 2120 浏览
星期一的補假相約了朋友出來閒逛,在荃灣購物完後,肚仔餓了,朋友介紹荃灣廣場新開了一間鐡板燒叫道頓堀御好燒,並指味道不錯,等了一會取到位子後便坐下來,職員通知我們鐵板高温達190度,著我們要小心留意!我們點了一個4人餐!由於我是第一次來,所以煎燒餅部份還是交給朋友負責吧!枱上有張教導牌教我地整燒餅的步驟!還有個計時鐘給我們計時!朋友先落油,米䊢,加上涵料,椰菜,然後一翻,再加米䊢!然後等計時鐘響再加上燒汁蛋黃醬,灑上海苔粉,燒餅就完成啦~~~親身試了一下發現原來翻餅及令燒餅定形是不容易的事,另在鐡板上煎了牛肉及魷魚,味道都不錯!整頓飯其實頗有新鮮感,又有得玩又有得食!未試過的朋友可以一試,但本人一向都不太喜歡食日式燒餅!所以感覺還是食日式燒肉比較吸引吧!另外店鋪未知是否員工不足,吃完的碟子及盤子一直都沒有來收捨呢⋯⋯
更多
星期一的補假相約了朋友出來閒逛,在荃灣購物完後,肚仔餓了,朋友介紹荃灣廣場新開了一間鐡板燒叫道頓堀御好燒,並指味道不錯,等了一會取到位子後便坐下來,職員通知我們鐵板高温達190度,著我們要小心留意!

我們點了一個4人餐!由於我是第一次來,所以煎燒餅部份還是交給朋友負責吧!枱上有張教導牌教我地整燒餅的步驟!還有個計時鐘給我們計時!

朋友先落油,米䊢,加上涵料,椰菜,然後一翻,再加米䊢!然後等計時鐘響再加上燒汁蛋黃醬,灑上海苔粉,燒餅就完成啦~~~

親身試了一下發現原來翻餅及令燒餅定形是不容易的事,另在鐡板上煎了牛肉及魷魚,味道都不錯!

整頓飯其實頗有新鮮感,又有得玩又有得食!未試過的朋友可以一試,但本人一向都不太喜歡食日式燒餅!所以感覺還是食日式燒肉比較吸引吧!

另外店鋪未知是否員工不足,吃完的碟子及盤子一直都沒有來收捨呢⋯⋯



41 浏览
0 赞好
0 留言
38 浏览
0 赞好
0 留言
137 浏览
0 赞好
0 留言
141 浏览
0 赞好
0 留言
50 浏览
0 赞好
0 留言
43 浏览
0 赞好
0 留言
36 浏览
0 赞好
0 留言
32 浏览
0 赞好
0 留言
35 浏览
0 赞好
0 留言
37 浏览
0 赞好
0 留言
36 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-10-02
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (午餐)