火山石石鍋手打烏冬專門店 (已結業)

這烏冬店在or大熱，我們也來捧場。平日六點半到達已要等位，真誇張。店員抄下我們的電話說有位會通知我們。大約二十分鐘後我們收到電話說有位了，便立即過去。哪知坎到仍要在口門等，一等又是二十分鐘，真無奈。我們在等時已選定了。點了地獄手打烏冬(配蠔和大蜆)和牛肉烏冬(豬骨湯底)，另+$6有一杯凍檸茶。兩個鍋來時只滾了一會就不滾了，先喝一口豬骨湯，不是太濃郁，但也算可以。吃一口烏冬，煙煙韌韌，也算對口味。地獄湯底就一般啦，不算太辣，比較像泡菜湯底多一點。分別有蠔和蜆各兩隻，我覺得蜆好吃呀，又夠大，都頗鮮甜。服務很一般，水要叫才有，侍應又失魂。真要和萬豬屋比，還真差一點呢。