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2008-08-20 16 浏览
舊同事帶著我走到船街都會軒, 拾級而上到一間裝潢精緻的法國餐廳. 看門面以為它的午餐一定要過百, 但一看餐牌後, 只是$78-$88, 商務午餐就過百元! 哪裡找到又坐得舒服又抵吃的午餐呢? 先提一提它的洗手間吧! 雖然只是得一格, 但很寬敞, 設計高尚, 有花, 有音樂伴著~~一道午餐包括沙拉, 湯, 主菜, 餐飲及甜品. 沙拉用的蔬菜既新鮮又爽脆, 還配上兩件鴨胸.湯是一小杯的, 很適合我這些小女人的胃口. 主菜試了兩款: 南瓜汁三文魚天使麵及燒汁羊脾. 南瓜汁三文魚天使麵有很多材料: 南瓜粒, 紅椒絲, 青椒絲, 洋蔥絲及三文魚. 配上適量的南瓜汁, 不乾也不會覺得"漏"! 至於羊脾, 有三大片, 估不到那麼豐富!配以車厘茄, 蕃薯粒及伴菜. 我很欣賞這些配菜, 比起很多餐廳那些不起眼兼色澤暗淡的配菜, 這裡郤一絲不苟, 連配菜的質素也很著重.甜品是一件朱古力蛋糕, 對法式甜品從來都帶著一份恭維, 每次知道將會享受法式甜品是, 總有期盼! 雖然只是午餐送的甜品, 雖然只是一件體積約九立方厘米的蛋糕, 雖然我知道廚師只是隨意在碟上噴上幾下朱古力漿, 但那份精緻, 實在叫人欣賞!
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舊同事帶著我走到船街都會軒, 拾級而上到一間裝潢精緻的法國餐廳. 看門面以為它的午餐一定要過百, 但一看餐牌後, 只是$78-$88, 商務午餐就過百元! 哪裡找到又坐得舒服又抵吃的午餐呢?
先提一提它的洗手間吧! 雖然只是得一格, 但很寬敞, 設計高尚, 有花, 有音樂伴著~~
一道午餐包括沙拉, 湯, 主菜, 餐飲及甜品. 沙拉用的蔬菜既新鮮又爽脆, 還配上兩件鴨胸.
湯是一小杯的, 很適合我這些小女人的胃口. 主菜試了兩款: 南瓜汁三文魚天使麵及燒汁羊脾. 南瓜汁三文魚天使麵有很多材料: 南瓜粒, 紅椒絲, 青椒絲, 洋蔥絲及三文魚. 配上適量的南瓜汁, 不乾也不會覺得"漏"!
至於羊脾, 有三大片, 估不到那麼豐富!配以車厘茄, 蕃薯粒及伴菜. 我很欣賞這些配菜, 比起很多餐廳那些不起眼兼色澤暗淡的配菜, 這裡郤一絲不苟, 連配菜的質素也很著重.
甜品是一件朱古力蛋糕, 對法式甜品從來都帶著一份恭維, 每次知道將會享受法式甜品是, 總有期盼! 雖然只是午餐送的甜品, 雖然只是一件體積約九立方厘米的蛋糕, 雖然我知道廚師只是隨意在碟上噴上幾下朱古力漿, 但那份精緻, 實在叫人欣賞!
煙鴨胸沙拉及湯
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甜品
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