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2021-03-30
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大家都知呢間餐廳幾難book，終於比我食到啦！果然人氣背後係有原因，好味又好玩（懶）～餐廳分時段預約，每時段120分鐘準時交台，所以記得準時嚟同埋一定要book 位。價錢都相對唔同，730 前離座最平，平日$198 加一咋。但真係要準時交台！！！懶人串燒名副其實，串燒爐有2條好似單車鏈咁嘅鐵鏈keep 住慢慢轉動，每枝串燒棍底部有個小齒輪，將齒輪⚙️卡係鐵鏈上放平串燒物，佢就會自動轉，可以等食啦。要注意翻每串燒物肥瘦不一，所以點樣排位都係一門學問，如果兩串比較寬身嘅燒物擺隔離，有機會互相「kick」住就轉唔郁😂menu 上有各種肉類同蔬菜類，食起身選擇都唔少，另外有張貓紙清楚咁羅列每串燒物嘅燒烤時間（以火力2500計算），好細心～不過可以好懶咁燒烤會掛住傾計，小心燒燶嘢🤣仲有各種味粉、燒烤醬！個人最鍾意羊肉、牛肉配孜然，牛肉、牛舌配海鹽，海鮮加辣粉或者椒鹽，豬肉雞肉就好百搭，點雪梨醬、撒孜然、椒鹽、辣粉都好味！Ps：個蜜糖醬罐成個設計都好方便衛生！抵讚！特別提醒🔔蔬菜邊燒邊塗抹佢地秘制蜜糖醬會更好味，因為邊燒邊搽水/醬汁先夠水分煮熟透瓜同菇，就咁燒會好乾好易表面燶左入面都唔熟。個人嚟講最
餐廳分時段預約，每時段120分鐘準時交台，所以記得準時嚟同埋一定要book 位。價錢都相對唔同，730 前離座最平，平日$198 加一咋。但真係要準時交台！！！
懶人串燒名副其實，串燒爐有2條好似單車鏈咁嘅鐵鏈keep 住慢慢轉動，每枝串燒棍底部有個小齒輪，將齒輪⚙️卡係鐵鏈上放平串燒物，佢就會自動轉，可以等食啦。
要注意翻每串燒物肥瘦不一，所以點樣排位都係一門學問，如果兩串比較寬身嘅燒物擺隔離，有機會互相「kick」住就轉唔郁😂
menu 上有各種肉類同蔬菜類，食起身選擇都唔少，另外有張貓紙清楚咁羅列每串燒物嘅燒烤時間（以火力2500計算），好細心～
不過可以好懶咁燒烤會掛住傾計，小心燒燶嘢🤣
仲有各種味粉、燒烤醬！個人最鍾意羊肉、牛肉配孜然，牛肉、牛舌配海鹽，海鮮加辣粉或者椒鹽，豬肉雞肉就好百搭，點雪梨醬、撒孜然、椒鹽、辣粉都好味！
Ps：個蜜糖醬罐成個設計都好方便衛生！抵讚！
特別提醒🔔蔬菜邊燒邊塗抹佢地秘制蜜糖醬會更好味，因為邊燒邊搽水/醬汁先夠水分煮熟透瓜同菇，就咁燒會好乾好易表面燶左入面都唔熟。
個人嚟講最鍾意嘅十款燒物：（按照喜愛程度排序）：
1、牛舌！！！好juicy彈牙！
2、棉花糖！！表面帶點焦糖，入面軟綿綿，入口即溶嘅感覺☺️☺️好幸福（個人嚟講喜歡夾埋熱辣辣雞蛋仔一齊食）
3、雞卷肉！雞皮包住雞肉，雞皮好脆雞肉好嫩滑！有驚喜～～
4、豬大腸！肥美！皮脆內軟。肥滋滋～
5、台灣腸，細細條，同正常size 嘅蜜糖味台灣腸味道一樣，一口一條都得！
6、雞翼！好juicy～
7、羊肉串，又真係幾有羊肉味，加孜然粉真係好有風味！
8、荷蘭豬五花，肥瘦均勻，滿足。
9、美國牛肋腩，火候控制要注意。
10、雞軟骨、雞皮都好香好適合串燒～加咩調味都正。
個燒烤架好貼心，上面有足夠位置放燒好嘅串燒，又可以等d 油滴翻落去！
上菜嘅盤都好乾淨企理！
飲品放題～～鍾意咩就去雪櫃拎～
最後，估唔到甜品係Haagendaz!!!!!!! Surprise!!! 圓滿了！
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