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2008-06-22
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6月14日跟一大班朋友來到貴店準備大吃一頓﹗果然不出我們所料，我們點了很多小菜…分別是少不了的水煮田雞，叫了一大一小的，非常惹味﹗叫了香辣黃鱔煲，肉質鮮甜口水雞…又不是太辣，只是有麻的感覺，麻得開胃﹗還有配飯吃的少不了蟹黃豆腐，用咸蛋黃跟蟹黃一起進食非常好吃﹗每人叫了一杯青檸樹解辣可以解辣的。6月15日父親節再戰滿江紅，今次叫了薑蔥蟹，松子桂花魚，回鍋肉，蟹黃豆腐，上湯浸皇帝菜，泡椒石頭田雞及青檸樹。薑蔥蟹：肉質嫩滑，薑蔥令蟹更加鮮甜。松子桂花魚：賣相已經一流，上菜時簡直不想破壞它的外觀，把青瓜排列得非常整齊，把桂花魚切開一半再炸，炸完的魚肉依然滑身，而且口感脆的，一流﹗回鍋肉：有一點兒辣，配飯一起吃都很好味﹗蟹黃豆腐：豆腐非常滑，咸蛋黃跟蟹黃一起炒非常惹味﹗泡椒石頭田雞：蠻有特式的一道小菜，石頭是燒熱了的，再把惹味的田雞放進去時，石頭會叫的，非常有趣﹗
果然不出我們所料，我們點了很多小菜…
分別是少不了的水煮田雞，
叫了一大一小的，非常惹味﹗
叫了香辣黃鱔煲，肉質鮮甜
口水雞…又不是太辣，只是有麻的感覺，麻得開胃﹗
還有配飯吃的少不了蟹黃豆腐，
用咸蛋黃跟蟹黃一起進食非常好吃﹗
每人叫了一杯青檸樹解辣可以解辣的。
6月15日父親節再戰滿江紅，
今次叫了薑蔥蟹，松子桂花魚，回鍋肉，蟹黃豆腐，上湯浸皇帝菜，泡椒石頭田雞及青檸樹。
薑蔥蟹：肉質嫩滑，薑蔥令蟹更加鮮甜。
松子桂花魚：賣相已經一流，上菜時簡直不想破壞它的外觀，把青瓜排列得非常整齊，
把桂花魚切開一半再炸，炸完的魚肉依然滑身，而且口感脆的，一流﹗
回鍋肉：有一點兒辣，配飯一起吃都很好味﹗
蟹黃豆腐：豆腐非常滑，咸蛋黃跟蟹黃一起炒非常惹味﹗
泡椒石頭田雞：蠻有特式的一道小菜，石頭是燒熱了的，再把惹味的田雞放進去時，石頭會叫的，非常有趣﹗
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