泰海鮮 (已結業)

一提起去食海鮮就會諗起呢個地方屯門三聖邨，或者近我住嘅地方関係而且交通較為方便，所以簡唔中都會來呢度開飯，當然一到步就先去海鮮檔關財記，睇下有乜生猛海鮮揀啱心水買完就攞去泰海鮮加工煮，就係咁簡單食得夠方便等咗一陣海鮮菜式陸續出來，頭盤有豉椒蟶子皇，蟶子肉質鮮嫩入囗又爽滑，加上豉椒炒得入味食得惹味再來係砵酒焗桶蠔，未食已聞到陣酒嘅香味，而且桶蠔本身都幾大隻，當然要趁熱食，一咬入口食到蠔表面香脆帶點酒香甜，蠔肉肉質好肥美飽滿又多汁，真係食到啖啖嘅鮮甜味到另一款係鹽油焗奄仔蟹，雖然煮法好似好簡單，但咁樣先至可以食到佢原汁原味，撕開已見奄仔蟹有好多蟹膏夠晒豐滿，入囗食到啖啖蟹膏香甜滑溜，真係越食越滋味，要食多件先至滿足品嚐咗一輪美味海鮮，都要點番個芝士焗龍蝦配炒飯底食至完美，一上抬已見芝士鋪滿整碟用料十足，除左食到鮮嫩龍蝦肉外，炒飯亦係主角之一，你會食到飯粒被芝士包住入口特別香滑又濃郁又咁快享受咗一餐美味海鮮