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2017-09-20
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今天到太古見客，放工便約家人在太古吃晚飯，家人比較好中菜，所以便選擇了位於康怡廣場分店的玉桃軒，餐廳裝潢簡約高雅，面積都十分大。我們坐在較入的位置，因為平日的關係吧人不多，十分安靜舒適。《沙參雪耳椰子煲走地雞湯 $128》湯料足料十分豐富，沙參雪耳椰子煲走地雞湯的功效潤肺止咳、養胃生津，老火湯味道濃郁，喝完十分舒服滋潤。||激抵晚膳三寶||星期一至五優惠價 $298 (星期六、日及假日每份$368)《一品蒜香雞半隻》首先上場的蒜香雞顏色很漂亮，大概是半隻，部位和份量拿捏得很好，件件連骨帶肉。外皮薄脆，不帶油膩，配上帶甜的醬油，別有一番風味。《清蒸海石斑一條》清蒸石斑夠大條，足夠4人份量，蒸的時間恰到好處剛好離骨，魚肉白嫩肥美十分新鮮，配上大蔥豉油提味，不會過鹹。《南乳上素齋煲》有南乳煲當然要試試，但較失望的是南乳味不夠濃而且汁好希，齋菜種類豐富，但不夠入味，個人覺得如果南乳醬汁味濃些、汁再濃稠些會更好。媽媽另外散點《砵酒焗日本珍珠蠔煲 $128》珍珠蠔隻隻都肥美漲卜卜又大隻而且份量足，蠔味香濃，調味剛好，十分野味，有驚喜。《海帶綠豆沙 $12》好起沙，甜度適中，綠豆豐富。《紫米鮮椰露
今天到太古見客，放工便約家人在太古吃晚飯，家人比較好中菜，所以便選擇了位於康怡廣場分店的玉桃軒，餐廳裝潢簡約高雅，面積都十分大。
我們坐在較入的位置，因為平日的關係吧人不多，十分安靜舒適。
《沙參雪耳椰子煲走地雞湯 $128》湯料足料十分豐富，沙參雪耳椰子煲走地雞湯的功效潤肺止咳、養胃生津，老火湯味道濃郁，喝完十分舒服滋潤。
||激抵晚膳三寶||星期一至五優惠價 $298 (星期六、日及假日每份$368)
《一品蒜香雞半隻》首先上場的蒜香雞顏色很漂亮，大概是半隻，部位和份量拿捏得很好，件件連骨帶肉。外皮薄脆，不帶油膩，配上帶甜的醬油，別有一番風味。
《清蒸海石斑一條》清蒸石斑夠大條，足夠4人份量，蒸的時間恰到好處剛好離骨，魚肉白嫩肥美十分新鮮，配上大蔥豉油提味，不會過鹹。
《南乳上素齋煲》有南乳煲當然要試試，但較失望的是南乳味不夠濃而且汁好希，齋菜種類豐富，但不夠入味，個人覺得如果南乳醬汁味濃些、汁再濃稠些會更好。
媽媽另外散點《砵酒焗日本珍珠蠔煲 $128》珍珠蠔隻隻都肥美漲卜卜又大隻而且份量足，蠔味香濃，調味剛好，十分野味，有驚喜。
《海帶綠豆沙 $12》好起沙，甜度適中，綠豆豐富。
《紫米鮮椰露 $12》
椰香味香濃又有咬口，很滿足。
《呂宋香芒凍布甸 $28》
賣相像两條魚在水中暢泳一樣，很有心思，味道口感都不錯。
茗茶 $13/位
玉桃軒性價比甚高，食酒樓中菜頭幾位首選。
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