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2018-12-27
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最近旺角都開左D新商場, 趁放假就出黎行下買下野, 行到差唔多晚餐時間, TOP呢度其實都有唔同食肆, 不過我就比呢間任食打邊爐吸引住.價格其分5種, 主要就係牛既品質同埋有無海鮮加配, 同行友人唔好海鮮類, 所以我地要特上牛肉SET.呢度原來係一人一爐, 一爐之中仲可以揀2款唔同湯底, 2個人已經可以揀4款, 超讚.我揀左壽喜燒+豬骨醬油味, 壽喜燒湯底我都食過好多間, 呢度個湯底夠濃, 開首無點醬就咁淥都食到甜豉油既清甜味, 唔會越食越咸. 而豬骨醬油都好香既豬骨味, 唔算太肥膩, 清清地.呢個SET包左兩款牛肉, 係特上同上等, 兩款牛肉既脂肪唔算好多, 入口有油脂但又唔會太肥膩, 肉質又夠嫩.SET仲包豬腩片, 薄身一D, 不過又快熟D, 食落肉質都好軟嫩, 一D都唔韌唔乾. 呢3款肉類都係可以不停order添加.至於其他配料就自行響出面拎, 正常既丸類, 菇類, 蔬菜, 樣樣都新鮮乾淨.另外呢度仲做緊手工甜品放題, 以綠茶類為主, 又係可以任叫, 我要個特製巴菲. 個賣相唔錯, 祗係D雪糕快溶左少少, 綠茶味幾香, 唔會濃到澀, 雪糕好滑. 巴菲里仲有啫哩同丸子, 成杯都唔會
價格其分5種, 主要就係牛既品質同埋有無海鮮加配, 同行友人唔好海鮮類, 所以我地要特上牛肉SET.
呢度原來係一人一爐, 一爐之中仲可以揀2款唔同湯底, 2個人已經可以揀4款, 超讚.
我揀左壽喜燒+豬骨醬油味, 壽喜燒湯底我都食過好多間, 呢度個湯底夠濃, 開首無點醬就咁淥都食到甜豉油既清甜味, 唔會越食越咸. 而豬骨醬油都好香既豬骨味, 唔算太肥膩, 清清地.
呢個SET包左兩款牛肉, 係特上同上等, 兩款牛肉既脂肪唔算好多, 入口有油脂但又唔會太肥膩, 肉質又夠嫩.
SET仲包豬腩片, 薄身一D, 不過又快熟D, 食落肉質都好軟嫩, 一D都唔韌唔乾. 呢3款肉類都係可以不停order添加.
至於其他配料就自行響出面拎, 正常既丸類, 菇類, 蔬菜, 樣樣都新鮮乾淨.
另外呢度仲做緊手工甜品放題, 以綠茶類為主, 又係可以任叫, 我要個特製巴菲. 個賣相唔錯, 祗係D雪糕快溶左少少, 綠茶味幾香, 唔會濃到澀, 雪糕好滑. 巴菲里仲有啫哩同丸子, 成杯都唔會好甜.
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