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2018-02-21
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幾位老友同事百忙中難得相約吃放題, 由於同事家住港島南區, 我們就約了在銅鑼灣 滿屋日本料理吃放題, 我們特意選擇星期四晚,避免要排隊等位, 我們大約六點到,那時客人不算多,我們四位,侍應主動安排了一張六位臺,讓我們坐得比較舒服,服務非常好。我們坐下,想點 一些刺身和小食,選擇很多多包羅萬有, 我點了些最愛的甜蝦、 三文魚、 吞拿魚、 帶子及象拔蚌, 厚切刺身 味道鮮甜。 我和太太兩人出去 攞飲品時發覺有我太太喜愛的芝麻青瓜、越式春卷、 中式春卷、 炸蟹鉗和甜酸木耳等自助小食, 我們選了一碟雜錦作為前菜相當啱口味。最意想不到的就是小食有金黃香脆的腰果,很好味。太太點了燒和牛,侍應還提醒我們放些岩 鹽作調味,牛肉肉質嫩滑,味道不錯。同事點了 一個牛肉鍋, 竟然意外被有有鮑魚。我們還吃了避風塘炒蟹, 十分惹味,蟹肉鮮味, 如果隻蟹大隻啲就仲好。另一個我哋有色嘅就係焗蠔, 這裏的焗蠔很合我的口味, 因為沒有用芝士而是用了沙律醬焗的味道甜甜酸酸很好味道。如果太太就點了海鮮冬陰功湯, 冬陰功湯嘅辣同酸味 跟泰國餐廳吃的沒有大分別, 用了亦都非常豐富,是我太太的至愛。最後好朋友點了一些壽司, 食放
我們坐下,想點 一些刺身和小食,選擇很多多包羅萬有, 我點了些最愛的甜蝦、 三文魚、 吞拿魚、 帶子及象拔蚌, 厚切刺身 味道鮮甜。
我和太太兩人出去 攞飲品時發覺有我太太喜愛的芝麻青瓜、越式春卷、 中式春卷、 炸蟹鉗和甜酸木耳等自助小食, 我們選了一碟雜錦作為前菜相當啱口味。
最意想不到的就是小食有金黃香脆的腰果,很好味。
太太點了燒和牛,侍應還提醒我們放些岩 鹽作調味,牛肉肉質嫩滑,味道不錯。
同事點了 一個牛肉鍋, 竟然意外被有有鮑魚。
我們還吃了避風塘炒蟹, 十分惹味,蟹肉鮮味, 如果隻蟹大隻啲就仲好。
另一個我哋有色嘅就係焗蠔, 這裏的焗蠔很合我的口味, 因為沒有用芝士而是用了沙律醬焗的味道甜甜酸酸很好味道。
如果太太就點了海鮮冬陰功湯, 冬陰功湯嘅辣同酸味 跟泰國餐廳吃的沒有大分別, 用了亦都非常豐富,是我太太的至愛。
最後好朋友點了一些壽司, 食放題我一向很少點壽司,而我覺得最特别 而不可不 吃 的就是鵝肝壽司,鵝肝煎得非常香,很好味。
整體而言, 這個放題有很有特色,下次 再約朋友在銅鑼灣食放題我一定會再來。
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