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2016-01-22
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光顧了一段時間還會encore的越式餐廳，越風開始在香港興起，竟在九龍區有間有heart有水準的餐廳，裝潢帶有家庭式田園風味，食物水準一點都不家庭式，不像一般傳統味道，加以新派改良. Banh Mi顧名思義就是以法包做主打，而我每次都必點咖哩牛腩法包，跟傳統的餡料有大大的不同，加以味濃的且入味的咖哩牛腩，配合不少的配菜提升整個包的味道，如經醃制過洋蔥絲，紅蘿蔔絲、青瓜、香菜等等，確保你咀嚼著的每口都充斥著香味，包的外層也烘得脆脆的，這才讓我欣賞，一個order份量也剛好，其實其他法包也不錯，只是自己喜歡味道較濃的口味。飯類也不錯，只是沒有吃法包的驚喜那麼大，不錯一試喔
Banh Mi顧名思義就是以法包做主打，而我每次都必點咖哩牛腩法包，跟傳統的餡料有大大的不同，加以味濃的且入味的咖哩牛腩，配合不少的配菜提升整個包的味道，如經醃制過洋蔥絲，紅蘿蔔絲、青瓜、香菜等等，確保你咀嚼著的每口都充斥著香味，包的外層也烘得脆脆的，這才讓我欣賞，一個order份量也剛好，其實其他法包也不錯，只是自己喜歡味道較濃的口味。
飯類也不錯，只是沒有吃法包的驚喜那麼大，不錯一試喔
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