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等级4
2012-08-02 101 浏览
早前,又一韌裝潢重後開,來過這裡吃午飯,環境比以前的光鮮及舒適,今天再跟朋友來這裡吃晚飯。侍應先送來一點小吃,青瓜花生,少許麻辣,令人開胃。又一棧二小碟,上海一品糖醋小排骨及杭州芳香素腐方。糖醋排骨味道及口感都普通,微酸,反而那腐卷挺不錯。又一棧二點心,分別是水晶蝦餃及娥眉龍眼包,蝦餃澄皮薄腍,夾起時已有點穿,但內餡飽滿,口感爽彈,也有點鮮味。至於娥眉龍眼包,大家在吃這個包時也感到十分困惑,既吃不到有龍眼肉,也嚐不出甜味,也許把它當作菜肉包吃會好點。然後是梁水泊米莧鮮魚羹,魚羹質感濃稠,有不少魚肉粒,但味道偏鹹,吃了一半也就夠了。江浙高郵金蝦球,這個黃金蝦球令人印象最深刻。通常這個情況,一就是食物非常美味,令人回味,但這卻是其二。蝦球炸漿又厚又硬,有如穿上盔甲,把它脫殼後,蝦肉也不算好吃。無鍚灌湯小籠包,這個水準正常,肉汁味濃,還算不錯。最後是上湯豆板豆苗,豆苗嫩綠清甜,應該是這夜最好吃的菜式。吃過晚飯,不算太飽,感覺有點空虛,便在附近找甜品吃。
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早前,又一韌裝潢重後開,來過這裡吃午飯,環境比以前的光鮮及舒適,今天再跟朋友來這裡吃晚飯。侍應先送來一點小吃,青瓜花生,少許麻辣,令人開胃。
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又一棧二小碟,上海一品糖醋小排骨及杭州芳香素腐方。糖醋排骨味道及口感都普通,微酸,反而那腐卷挺不錯。
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又一棧二點心,分別是水晶蝦餃及娥眉龍眼包,蝦餃澄皮薄腍,夾起時已有點穿,但內餡飽滿,口感爽彈,也有點鮮味。至於娥眉龍眼包,大家在吃這個包時也感到十分困惑,既吃不到有龍眼肉,也嚐不出甜味,也許把它當作菜肉包吃會好點。
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然後是梁水泊米莧鮮魚羹,魚羹質感濃稠,有不少魚肉粒,但味道偏鹹,吃了一半也就夠了。
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江浙高郵金蝦球,這個黃金蝦球令人印象最深刻。通常這個情況,一就是食物非常美味,令人回味,但這卻是其二。蝦球炸漿又厚又硬,有如穿上盔甲,把它脫殼後,蝦肉也不算好吃。
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無鍚灌湯小籠包,這個水準正常,肉汁味濃,還算不錯。
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最後是上湯豆板豆苗,豆苗嫩綠清甜,應該是這夜最好吃的菜式。
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吃過晚飯,不算太飽,感覺有點空虛,便在附近找甜品吃。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食