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2008-02-03
又一城的下午,買一件細小精緻的White choc cheesecake,獨自享受甜美的寧靜時光。這真是吃過得cheesecake中最美味的了。本身並非特別喜愛NY cheesecake的類型,過於濃鬱就容易覺得漏,可是不夠味就更糟糕了。這一件的芝士濃度算是處理得恰到好處,細軟又香滑,透著純純的白朱古力的甜美。誠然,白朱古力在有些人看來可能太甜抑或是不倫不類,不過我就幾喜歡,尤其是配上芝士的濃鬱與醇厚,釀成了這款精美的小點。批底又是另一抵贊位,濃濃的牛油位,又軟硬適中,咬下去酥酥的。Cheesecake中的高水準,下次一定要來這裏食個正餐!
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