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2017-09-03
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早前在這裏吃過豬潤腸，看到牆上餐牌的價格很吸引，本想試試。但今日太早來了，唯有改吃下午茶。$32有菜有麵有飲品，看來很合理。於是同朋友分別要了鮮蝦雲吞麵和手打牛丸麵，配西生菜和芥蘭。以下午茶來說份量其實足夠。但看到得三粒餸，還是覺得有點淒涼。不過手打牛丸都幾好味。咬落不會很硬實，而且有濃濃的牛丸鮮味。而鮮蝦雲吞也皮薄鮮美。湯底淡淡的䶨水味，麵質爽滑有口感。芥蘭好鮮甜又不硬，有點爽脆。而且上菜時熱度剛好。反而西生菜有少少涼，不夠熱。還好豪油放在旁邊，沒有把西生菜弄醎。西生菜清爽，要是熱的會很好。還有留意到下面的橙色嗎？當初以為是紅蘿蔔粒。心相麵店通常都是一鍋湯底什麼都放下去煮，黏著其他餸也見怪不怪。誰不知是一堆蛋殼！唉，每次和朋友去食飯，被加料的總是我。真的有夠"運"。店員立即想幫我換過。但只是蛋殼，無謂浪費半碟菜，所以我說不用了。然後，前前後後店裏所有員工、廚師都走出來跟我道歉，還拿出罪證（兩隻熟雞蛋，其中一隻爆開了）給我看，搞得我又好笑又不好意思。但，這就是街坊食店的自然態度。他們不怕其他食客聽到看到，七嘴八舌去考究為何西生菜上有這麼大塊蛋殼，知道是某員工煮雞蛋自己食，就拿着雞蛋跟我
$32有菜有麵有飲品，看來很合理。於是同朋友分別要了鮮蝦雲吞麵和手打牛丸麵，配西生菜和芥蘭。
以下午茶來說份量其實足夠。但看到得三粒餸，還是覺得有點淒涼。
不過手打牛丸都幾好味。咬落不會很硬實，而且有濃濃的牛丸鮮味。而鮮蝦雲吞也皮薄鮮美。湯底淡淡的䶨水味，麵質爽滑有口感。
芥蘭好鮮甜又不硬，有點爽脆。而且上菜時熱度剛好。
反而西生菜有少少涼，不夠熱。還好豪油放在旁邊，沒有把西生菜弄醎。西生菜清爽，要是熱的會很好。
還有留意到下面的橙色嗎？當初以為是紅蘿蔔粒。心相麵店通常都是一鍋湯底什麼都放下去煮，黏著其他餸也見怪不怪。
誰不知是一堆蛋殼！唉，每次和朋友去食飯，被加料的總是我。真的有夠"運"。店員立即想幫我換過。但只是蛋殼，無謂浪費半碟菜，所以我說不用了。然後，前前後後店裏所有員工、廚師都走出來跟我道歉，還拿出罪證（兩隻熟雞蛋，其中一隻爆開了）給我看，搞得我又好笑又不好意思。
但，這就是街坊食店的自然態度。他們不怕其他食客聽到看到，七嘴八舌去考究為何西生菜上有這麼大塊蛋殼，知道是某員工煮雞蛋自己食，就拿着雞蛋跟我道歉。很有趣。
凍豆漿很淡。支裝芬達很懷舊，但要加$4。
有時來街坊食店吃吃人情味很不錯。即使外來人如我，看著隔壁的在包雲吞，另一張枱的在疏理麵餅。廚師空閒時走出來逗小朋友玩，其他食客邊食邊跟店員聊天，大家有講有笑，都感受到時間好像慢了下來，整個氛圍都是人情味。這是在其他地方很少見的。
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