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去灣仔据扒
2016-04-25 1894 浏览
AIA嘉年華玩飽後 輪到醫飽個肚 7豬大人 知道我未去過老字號扒房 所以帶我去 - 波士頓餐廳等食晚飯的人超多初到貴境當然看圖識字點最出名的火焰牛柳腦海無限想像上枱時會點火焰原來到我面前已經火焰完成只是貌似普通鐵板餐因為鐵板的熱力會煮到牛更熟 所以只ORDER了5成熟結果上碟像7成醬汁是黑椒汁 (心入面牛排一定是配黑椒汁的迷思)黑椒味夠濃因為是牛柳關係 脂肪少肉質細嫩雖然啖啖肉, 但也很容易咬 (因為我很怕很硬的肉)牛柳牛肉味不是很濃的, 如果想食味濃應選擇西冷 (Sirloin) OR 肉眼 (Rib eye)牛柳底的薯條已經被醬汁浸淋了完全沒有食過
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AIA嘉年華玩飽後
輪到醫飽個肚

7豬大人
知道我未去過老字號扒房 所以帶我去 - 波士頓餐廳
等食晚飯的人超多

初到貴境當然看圖識字點最出名的
火焰牛柳

腦海無限想像上枱時會點火焰
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 原來到我面前已經火焰完成

只是貌似普通鐵板餐

因為鐵板的熱力會煮到牛更熟 所以只ORDER了5成熟
結果上碟像7成
醬汁是黑椒汁 (心入面牛排一定是配黑椒汁的迷思
)
黑椒味夠濃

因為是牛柳關係 脂肪少
肉質細嫩

雖然啖啖肉, 但也很容易咬
 (因為我很怕很硬的肉)
牛柳牛肉味不是很濃的, 如果想食味濃應選擇西冷 (Sirloin) OR 肉眼 (Rib eye)
牛柳底的薯條已經被醬汁浸淋了
完全沒有食過
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-02-21
等候时间
30 分钟 (堂食)
人均消费
$190 (晚餐)