家賀屋刺身寿司專門店

去書展前，原本想食甘牌燒鵝，但大排長龍，最後去了家賀屋刺身寿司專門店。我們拿位時還有四個號碼排在我們之前，之後一直有人來排隊。那兒可以坐著等，但很快便有位置了。這裡有多款丼飯，壽司，刺身，小食和熱食。呑拿魚由產地直送，並製作成不同的呑拿魚腩壽司。壽司方面，我們點了大呑拿魚腩，三文魚腩，空運立魚和油甘魚。另外，點了稻庭手打烏冬，關東煮手打烏冬，吉列廣島蠔和牛油果三文魚米紙卷。這些壽司都很新鮮肥美，而且價格適中。空運立魚味道很淡，難怪要夾紫蘇葉一起食。最令我欣賞的是它的wasabi是用山葵磨岀來，不會有化學wasabi的味道兩個烏冬湯底鹹度剛好，烏冬黏韌。食炸蠔食到爆汁都是第一次。我覺得這個好食，咬開炸蠔有蠔汁，外層酥脆，不會太厚粉。牛油果三文魚米紙卷外觀一流，如果不配沙拉醬有較清新的感覺，味道一般。