八妹雞煲

营业中

休息中

每次去完同一大班朋友去完大尾督，一係總係BBQ，一係就出大埔食大茶飯。不過，今次兩個人，就簡簡單單搵餐廳食飯。今次專門再走遠少少，走到太和搵食，見到有雞煲又咁岩有位，就即刻入去食啦！呢間餐廳格局幾特別，全部以舊大埔特色做主題，有當鋪、有招牌等等。原來這家不是任食雞煲，但可以轉食火鍋，一煲兩味，都幾好！我地就叫左花膠雞煲，雖然其他雞煲店都有得食花膠雞煲，不過呢間足料多啲，花膠大件又滑口，而且無咩魚腥味，咬口好有漿口，證明好有骨膠原呀！此外，我地兩個人，就食半隻雞，雖則不是新鮮雞味，但都醬汁搭夠，愈食愈開胃。食完雞煲，都未夠喉，可以食埋火鍋，下次要一大班朋友食先抵！註︰最好訂位呀