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2020-09-12 80 浏览
Fatbrown 鐘愛台式打邊爐,以前成日得閒無事weekend 就飛番轉台灣,而家成年無旅行過癮起都好正常吧朋友介左銅鑼灣京都廣場呢間台式邊爐店,話正宗得黎又唔貴酸菜白肉鍋湯頭入口酸轉為甘甜好過癮,白肉配酸菜好開胃,解左豬腩肉的油膩感老鍋丸餃井字盤四種丸分別系梅菜豬肉丸、麻辣肉丸、 韮菜餃,魚皮餃,最鐘意豬肉丸,口感偏新鮮豬肉,唔系彈牙個種,但食得出好新鮮台灣蒜香腸超重蒜味,台灣香腸不嬲偏甜少少,夾埋蒜味食好過癮千張豆葉紙豆葉紙見個名幾得意就叫左黎試,味記同口感都有驚喜唔好睇少佢薄薄似紙,但重豆味,有嚼勁,十分推介
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Fatbrown 鐘愛台式打邊爐,以前成日得閒無事weekend 就飛番轉台灣,而家成年無旅行過癮起都好正常吧
朋友介左銅鑼灣京都廣場呢間台式邊爐店,話正宗得黎又唔貴

酸菜白肉鍋
湯頭入口酸轉為甘甜好過癮,白肉配酸菜好開胃,解左豬腩肉的油膩感

老鍋丸餃井字盤
四種丸分別系梅菜豬肉丸、麻辣肉丸、 韮菜餃,魚皮餃,最鐘意豬肉丸,口感偏新鮮豬肉,唔系彈牙個種,但食得出好新鮮

台灣蒜香腸
超重蒜味,台灣香腸不嬲偏甜少少,夾埋蒜味食好過癮

千張豆葉紙
豆葉紙見個名幾得意就叫左黎試,味記同口感都有驚喜
唔好睇少佢薄薄似紙,但重豆味,有嚼勁,十分推介

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用餐途径
堂食