醉胡爐 (已搬遷) 新店位置

全晚吃了好多東西，我最推介的是原隻波士頓龍蝦煲。龍蝦和大蚌在你面前煮，加入白酒抄香，香氣撲鼻，抄香後加入 足料龍蝦湯。紅色的湯頭，非常濃稠，是那種用足料龍蝦和海鮮煮成的湯，遠遠已經聞到龍蝦的香味，新鮮龍蝦起碼2斤重，蝦蚶淡淡肉，一口蝦蚶一口鮮甜龍蝦湯，喝完一碗立刻想再喝另一碗。再試試大蚌鮮甜肥美，新鮮來貨靚，再喝一口鮮龍蝦湯，口中充滿海鮮的甜味。喝完湯，叫碟和牛，油花平均，一級的牛肉放入鮮龍蝦湯 煮8秒，不多不少，牛肉入口即化，牛油香味配合龍蝦的鮮，一試難忘。還有其他美食令人回味無窮，我會再來。