醉辣鮮 (新田購物城) (已搬遷) 新店位置

呢間位於新田購物城嘅醉辣鮮,地位位置有d隔涉🙈上水地鐵站轉小巴先入到去呢度主要有三個套餐,最平嘅套餐$198/人,其次係有龍蝦同鮑魚嘅套餐$268/人,同埋蝦蟹放題嘅338/人,今次我地嗌左個$268套餐材料好豐富,有龍蝦,海蝦,生蠔,肉蟹,聖子,扇貝,一大藍蛤蜊😋先講講個龍蝦,肉質爽口彈牙,由於呢間餐廳會提供每樣海鮮的清蒸時間,所以蒸出黎嘅海鮮熟度恰到好處,唔會蒸太耐柴嗮😲同埋,清蒸出黎嘅龍蝦唔會有腥味,我估因為係即落order即時係個池到捉,所以keep到海鮮嘅鮮甜味😋扇貝類大多肉質鮮甜肥美,特別要講講個蛤蜊,事前吐沙清潔功夫做得好好,食左甘多隻,隻隻都食唔出有沙👍同埋肉質真係鮮甜無比,對得住「天下第一鮮」呢個稱號成盤海鮮唯一不足可能係隻蟹🤔味道係ok,唔會腥,但蟹嘅體積就偏細隻,食兩啖就無嗮😂睇落任食戈個餐抵食d整體黎講,呢度嘅海鮮都好新鮮,肉質都好鮮甜,加上原汁原味甘蒸海鮮,海鮮嘅鮮甜味更出😋呢度有個蔬菜吧檯,係任食嘅🥳用金針菇配海鮮一齊食特別好食同埋我地戈日去勁好彩,原來呢度逢禮拜日就有隊band黎表演,邊食野邊聽歌,jeng🥳