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2021-05-09 40 浏览
今日同friend講開想食海鮮,於是就去咗食蒸鍋。其實之前食過蟹仙其他分店,覺得佢嘅海鮮好新鮮,服務又好,所以今次試吓新蒲崗分店掂唔掂先~竟然有我最鍾意嘅菜莆基本嘅調味料Yeahhhh 我今晚好期待既海鮮拼盤隻蝦仲識郁㗎青口同刀貝~好鮮甜彈牙鮑魚同生蠔~蒸生蠔真係麻麻哋好食可能係我本身鍾意食新鮮生蠔,蒸左之後嘅口感反而覺得怪怪地。鮑魚好彈牙雖然兩款蟹同埋一隻琵琶蝦都係得一隻,每人食得半份~但正所謂少食多滋味,重質不重量三款海鮮入面我最鍾意隻羔蟹!!係爆羔呀完全唔想點豉油或者任何調味料!原汁原味先食到佢蟹肉嘅鮮甜,蟹膏嘅香滑同油香味~~屋企可唔可以買一個自己蒸呢?仲有呢個香炸爽脆魚皮就咁食同埋用嚟送粥都好夾!全部海鮮嘅精華就落咗喺呢煲粥入面仲加入左粟米同埋排骨,好甜好綿既海鮮粥底~~一定要留肚食呀
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今日同friend講開想食海鮮,於是就去咗食蒸鍋。
其實之前食過蟹仙其他分店,覺得佢嘅海鮮好新鮮,服務又好,所以今次試吓新蒲崗分店掂唔掂先~
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竟然有我最鍾意嘅菜莆

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基本嘅調味料
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Yeahhhh
我今晚好期待既海鮮拼盤

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隻蝦仲識郁㗎

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青口同刀貝~
好鮮甜彈牙

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鮑魚同生蠔~
蒸生蠔真係麻麻哋好食

可能係我本身鍾意食新鮮生蠔,蒸左之後嘅口感反而覺得怪怪地。
鮑魚好彈牙

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雖然兩款蟹同埋一隻琵琶蝦都係得一隻,每人食得半份~但正所謂少食多滋味,重質不重量

三款海鮮入面我最鍾意隻羔蟹!!
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係爆羔呀

完全唔想點豉油或者任何調味料!
原汁原味先食到佢蟹肉嘅鮮甜,蟹膏嘅香滑同油香味~~
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屋企可唔可以買一個自己蒸呢?

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仲有呢個香炸爽脆魚皮

就咁食同埋用嚟送粥都好夾!
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全部海鮮嘅精華就落咗喺呢煲粥入面

仲加入左粟米同埋排骨,好甜好綿既海鮮粥底~~
一定要留肚食呀



(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食